N/A
Mind a(z) 14 találat megjelenítve
-
Aikan 2017 – C.Dully Selection
Francia single malt whisky, 8 év trópusi érleléssel Martinique szigetén, ex-Martinique-i rumos hordóból. Palackozva 61.2 % abv-vel, 246 palacknyi mennyiségben.Fura, a rum világából érkezőknek szimpatikus, a whisky felől közelítőknek meglepő profil. Egyértelműen newschool irány, egy a minőséget a régimódi karakterisztikában értelmező európai független palackozótól. Nem mindennapi lehetőség, hogy kitekintsen az ember arra, mit kezd a Skócián kívüli világ a whiskyvel.
-
Daniel Bouju Cognac Trés Vieux Edition Dully Batch 5 – C.Dully Selection
Koros blend a 70-es és 80-as évek készleteiből, a korszak derekáról. Ugni Blanc alap, 41 és 51 évig érlelt Grand Champagne konyak, 200 palacknyi mennyiségben a C.Dully privát rendelésére keverve. Palackozva 52.1 % abv-vel, ez a fine spirit nem csak önmagában egy kimagasló minőségű termék, hanem arra is alkalmas, hogy olyan dolgokat megértsünk és megtanuljunk általa, amik az old and rare whisky világában bukkannak fel aromaként, mint például a rancio, ez az öreg sherry hordókra jellemző érett sonkás, telt diós, narancsos, öreg bőrrel jellemzett húsos világ. Karakter iskola.
-
Deanston 8 Year Old – Decadent Drams
Egy fiatal, 53 % abv-vel palackozott 8 éves Deanston. Palackozva 247 palacknyi mennyiségben, ez a 2017-es párlat egy first fill barrel érlelés után annyit mutat, mi lényege. Maláta whisky, Deanston-féle viaszos, citrusos jegyekkel, de döntően a gabona aroma a legerősebb karaktere. Csodálatos kis whisky, csodálatos kis címkézéssel. A Decadent ezúttal semmiféle devianciát nem mutatott ezen whisky választásakor. Paradox, hogy ettől lett szinte deviánsan tiszta, egyszerű, nyers ez a döntés. Azoknak, akik még emlékeznek a hétfői adásszünetekre…
-
Diamond 2003 Guyana Rum – The Roots No.12
Az egykori Heritage Stills azaz a történelmi lepárló berendezések közül ez a 2003-as Diamond a Savalle nevű still SVL marque párlata. Palackozva 174 palacknyi mennyiségben, 51.6 % abv-vel, két év tropikális és tizennyolc év kontinentális érlelés után. Lágy kezdéssel nyitó, közepesen testes rum, fűszerek, jellegzetes édesség és kávés-csokoládés aromák jellemzik. Példás Guyana stílus!
-
Famille Cabanne Lot 53 GC – The Roots No. 16
1953 Cognac Grande Champagne, kell nemesebb párlat? Elegáns ital, természetes erejében 54 % abv-vel, összesen 130 palacknyi mennyiségben a Famille Cabanne családi műhelyéből a Roots csodaszép palackozásában.
-
Highland 21 Year Old – Chorlton Whisky
Egy heavily peated Highland single malt, 21 éves formában, egyszerű refill barrel érlelés után. Szép harmóniában a gyümölcsö és a füstös jegyek, igazi West Highland karakter a tőzeges Ben Nevis vonalán. Palackozva 54.5 % abv-vel, összesen 198 palackkal. Nem érdemes kihagyni, mert nem sok ilyen jó palackozást találni erről a picike szigetről..
-
Kentucky Straigth Bourbon Whiskey 24 Year Old 1994 – C.Dully Selection
Kalandos sorsú Kentucky Straigth Bourbon Whiskey, ami tudomásunk szerint tíz év körüli formájában került hordóban Európába, majd több mint tíz évet még aludt Skóciában is. Ezek után a hordók egy közös vatting részei lettek 2018 magasságában, majd ebből a készletből kerültek ki kisebb-nagyobb adagok független palackozókhoz. A 24 év a minimum érlelési idő, a kiadott mennyiség esetünkben 50 palack, 47.8 % abv.-vel. A whiskey eredete egy olyan lepárló, amely a desztillálást követően két év múlva történelmi tűzvész áldozata lett, ami után a mash bill változott. Ez a whiskey tehát egy eltűnt korszak profilja, ismereteink szerint 75/13/12 felosztású.
-
Laphroaig 34 Year Old Whiskyland Chapter Twenty-Three
Gyönyörű, klasszikus, régimódi jegyeket mutató 1991-és Laphroaig. 34 éves, ezen hosszú időszak közben a refill hogshead érlelés alatt a fenolok észteres irányba fordultak. Palackozva 48.5 % abv-vel, 182 palacknyi mennyiségben. Nyitott szívvel közelítő konzervatívoknak, modernista elfogadóknak, azoknak akik a régit értékelik, értelmezik és imádják, miközben megvannak elégedve a konformista valósággal is.
Bővebben >: Laphroaig 34 Year Old Whiskyland Chapter Twenty-ThreeOriginal price was: 358 860 Ft.297 000 FtCurrent price is: 297 000 Ft. -
Ledaig 15 Year Old – Chorlton Whisky
Isle of Mull füstös sztárja, igazi kapocs a West Highland és Islay közt, tömény egyéniséggel. 15 éves Ledaig, palackozva bourbon barrel érlelés után, 221 palacknyi mennyiségben, 57.5 % abv-vel.
-
Spanish Heavy Rum 18 Year Old “Long Fermentation” – C.Dully Selection
Kivételes rum, amely az édes kifinomultságot aromatikus erővel ötvözi – összetett, intenzív és harmonikus. A számunkra oly kedves, 1960-as évekbeli Royal Navy rum blendek emlékét idézi fel. Spanyol eredetű rum, palackozva 59.2 % abv-vel, minimum 18 év érlelés után pireneusi tölgyhordóban. Összesen 214 palackkal készült, hozzáadott cukor nélkül, természetes édességgel.
-
The Jane Street Collection The Original One – Woodrow’s of Edinburgh
Könnyen értelmezhető, befogadható single malt whisky egy a palackozó alapsorának tekinthető kiadás formájában. Csak az aromákra, jegyekre, karakterekre figyelj, vagy még azokra se, csak élvezd a skót whisky készítés és a független palackozók műhelymunkájának gyümölcsét. Fair ár, korrekt whisky, 48.5 % abv-vel. Manapság amikor mindenki erre vár, vajon hányan veszik észre ebben a palackban a lehetőséget?
-
The Jane Street Collection The Sherried One – Woodrow’s of Edinburgh
Laza gyümölcsök, kellemesen édes kerekedés, jó minőségű párlat. Nem is kell túlbonyolítani. Ha valakit riaszt a túl erős sherry hordó hatás, vagy nem híve a párlatvezérelt maltoknak, most megtalálta az ideális középutat! 48.5 % abv-vel palackozott, sherried single malt a hétköznapokra. Remek társ egy laza vasárnap délután mellé.
-
The Jane Street Collection The Smokey One – Woodrow’s of Edinburgh
A füstös whisky belépő szintje. 48.5 % abv-vel palackozott, édes tőzeg, semmi cicoma, élvezhető, klasszikus kártyaparti mellé ajánlott whisky. Eredete egy neves Islay lepárló, ebben a formájában szinte átveszi a populáris vonalát a hivatalos kiadásnak azzal, hogy sokkal befogadhatóbb vele a tőzegelt whisky karaktere.
-
Tomatin 30 Year Old 1994 – Whiskyland Chapter Eight
Megszeppentően szép Tomatin a 90-es évek közepéről. Palackozva természetes erejében 51.6 % abv-vel, refill hogshead érlelés után, 30 éves formában. Minden benne van, amiért a lepárló magát a Highland lágyabb oldalára pozícionálja. Viaszos, vaníliás, tropikális érettség mellett egy tiszta, kellemesen tölgyfűszerekkel meghintett világ, ahol jelen van a régimódi hangulat, a felfedezés öröme és a nyugalom, ami ebből a tisztaságból árad. Jó, régies Tomatin.
Bővebben >: Tomatin 30 Year Old 1994 – Whiskyland Chapter EightOriginal price was: 224 000 Ft.184 000 FtCurrent price is: 184 000 Ft.