
Egy kiszámítható, krémes vonallal nyitó, majd vajas, lakkos, vaníliás világból egy herbális szárazságba átevező ital. 30 éves, refill bourbon érlelt, összesen 160 palacknyi mennyiségben kiadott, 51 % abv-vel palackozott Cameronbridge single grain whisky. Egyenes gerinccel, egyenes mondanivalóval, sallangmentesen. Olyan mint azok az emberek, akiknek ajánljuk és akik igazán értékelik a grain whiskyben rejlő egyszerű, de karakán erőt.
Újabb single grain lepárlóval gazdagítjuk a Whiskycentrum kínálatát, ezúttal egy több mint 200 éves monstrum lepárlóból érkezővel. A Cameronbridge jelenleg a legnagyobb kapacitású grain distillery, a blendekhez szánt alap gabona whisky mellett a párlatai egyéb, úgynevezett neutral grain spirit formában kerülnek az iparági felhasználásra. Kapnak belőle gin készítők, egyéb likőrők, gyakorlatilag bárki bármihez, amihez gabonaszesz kell. Futja az éves közel 120-140 millió liternyi kapacitásból..
A harminc éves kora ellenére, mint sok egyéb single grain whisky, ez még közel sem számít extrém hosszúnak ebben a kategóriában, ellenben kiváló lehetőséget ad arra, hogy egy szép alkalomhoz, egészséges árazásssal, bárki hozzá férjen egy 30 éves skót whiskyhez. Néha így is érdemes a grain whiskyre tekinteni. Sőt, talán a két fontos elem közül, amivel a grain whisky manapság megtudja élni ezt a populáris reneszánszát, ez az egyik. A másik, hogy kapsz egy kiszámítható, ebben a kategóriában szép integrációt mutató, kellemesen krémes és kényelmesen száraz karaktert. Stabilan húz a vanília, a vajas, kekszes, vajkaramellás, popcornt idéző vonal. Nincs itt semmi látnivaló, itt biztonság van.
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| Bottler | |
| Sorozat |
Vol. VIII |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Régió | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.5 kg |
A Blind Summit egy független, kis tételekben whiskyket palackozó cég, amelyet Skóciában, Edinburgh Leith városrészében alapított Jamie Dawson és James Zorab. Mindketten hosszú évek óta dolgoznak a whiskyiparban, és elkötelezettek a minőségi, kis tételes és egyedi whiskyk iránt.
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Egy nagyon okosan választott kor, 17 év, egy nem túl aggressziv Virgin oak, és ez a Blair Athol képes arra, hogy megmutassa, mire elég az, ha a blendekhez kötött hűsége mellől időnként Hamupipőke módjára kiruccan egy bálba. Palackozva 230 palackkal, 50.8 % abv-vel, megbízható választás egy tökéletesen végződő este felvezetőjeként.
Egy igazi radar alatti malt, ami inkább partmenti Highland karaktereket hoz, de mégis a Speyside besorolásban tartja a gazdája. Innen szabadította ki az AWWC, amelyik 17 éves, marsala hogshead hordóban finiselt formában, 54.2 % abv-vel, összesen 298 palackkal szállított belőle. Nem egy, a hordó által agyonvágott karakter; megfelelően oszlanak meg a fűszeres, édesebb, barackkrémes jegyek a hordó felől, a párlat diós, száraz, gabonás jegyeivel. Csendes és kellően karakán whisky, ugyanilyen jellemmel bíró fogyasztóknak.
18 éves Pulteney. Messzi északról, gyümölcsökkel nyitó, megszokott aroma közeg. Refill bourbon hogshead érlelés, természetes 51.8 % abv. Szépen nyílik a mézes, vajas irányba, tartja a karakterét, néha kicsit feszül, zavarja, hogy mutatnia kellene valamit, de hagyd, hogy önmaga legyen. A végig követelt sós karakter is megjelenik, de szégyenlősen, ezt is egy kis édességgel mutatja be. Összesen 230 palackkal jelent meg. Igazán önazonos, szépen érlelt Pulteney, nem fog benne csalódni az, aki valaha eltöltött pár órát a parton ülve, bámulva a távolt.