
Isle of Mull füstös sztárja, igazi kapocs a West Highland és Islay közt, tömény egyéniséggel. 15 éves Ledaig, palackozva bourbon barrel érlelés után, 221 palacknyi mennyiségben, 57.5 % abv-vel.
Talán már nem is az lett a helyes ítélkezés alapja egy-egy független palackozó esetében, hogy milyen Caol Ila-t, hanem az, hogy milyen Ledaig maltot palackozik?! Mull szigetének füstös whiskyje, a peated Tobermory azaz a Ledaig soha nem látott népszerűségnek örvend, és soha nem látott jó kondícióban van. Ki is kell ezt használni, mert ilyen pici főzdében bármi történhet, konzerválják csak azokat a szuper szexi hamus, sós, füstös, partmenti aromákat! Igazi identitás whisky, amihez nem is akart nyúlni máshogy a Chorlton, mint ahogy azt a malt igényli. Ne piszkáld, hagyd, ha igazítani kell, azt is csak sugallva, semmint belenyúlva. Így lett ez a remek Ledaig. Kell-típusú darab.
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| Bottler | |
| Sorozat |
La Nouvelle Vague |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Régió | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.7 kg |

2016-ban alapított angol független palackozó, aki rövid idő alatt igazi underground cult bottler lett, köszönhetően annak a hozzállásnak, annak a könnyed de mindig kiegyensúlyozott válogatásnak, ami mellé az egyik legegyedibb koncepciójú címkézés társul. Klasszikus, régimódi one man show, amit David, az alapító olyan természetesen és olyan emberi módon kezel, ami szinte ritkaság számban megy manapság. A whiskyk döntően single cask, natural strength formában kerülnek palackba, és mindig nyújtanak egy olyan alternatívát ami feldob bármilyen kóstolót minőség és tartalom szempontjából is.
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Egy igazi radar alatti malt, ami inkább partmenti Highland karaktereket hoz, de mégis a Speyside besorolásban tartja a gazdája. Innen szabadította ki az AWWC, amelyik 17 éves, marsala hogshead hordóban finiselt formában, 54.2 % abv-vel, összesen 298 palackkal szállított belőle. Nem egy, a hordó által agyonvágott karakter; megfelelően oszlanak meg a fűszeres, édesebb, barackkrémes jegyek a hordó felől, a párlat diós, száraz, gabonás jegyeivel. Csendes és kellően karakán whisky, ugyanilyen jellemmel bíró fogyasztóknak.
Egy szuper kis Ledaig, a Tobermory Distillery füstös profilja, 17 év érlelés után refill bourbon hogshead hordóban. 120 palacknyi mennyiségben, 48.2 % abv-vel kiadva. Kellemes alkoholfokkal és jellegzetes karakterekkel bír. Só, füst, hamu, citrusok, partmenti jegyek. Ezt város a Ledaig malttól, és ezt is kapod. Kényelmes, önazonos füstös whisky agronómusoknak, matrózoknak, partmenti grillezőknek, mediterrán halászoknak.