Whisky
A whisky több mint egy ital: hagyomány, kultúra és időtálló értékek találkozása. A Whiskycetrum válogatott kínálata több mint húsz évnyi szakmai tapasztalatára és a whisky iránti rendíthetetlen szenvedélyére épül.
Mind a(z) 33 találat megjelenítve
-
Aberfeldy 10 Year Old 2014 – Fragrant Drops
Tíz éves, refill bourbon barrel érlelt, 60.7 % abv-vel hordóerősségen, összesen 207 palacknyi mennyiségben kiadott single cask Aberfeldy.
-
Ardmore 15 Year Old 2009 – Fragrant Drops
Földes, édes tőzeges jegyekkel operáló füstös whisky az Ardmore Distillery készleteiből. Palackozva 58.6 % abv-vel, 221 palacknyi mennyiségben. A whisky 15 éves, klasszikus refill bourbon barrel érlelt, a légbefogadhatóbb füst a Highland régimódi tőzegelt világából. Azoknak akiknek van türelme, akik megfigyelő típusúak, vagy azoknak akik egy minőségi este előtt alapoznának. Az egyik legjobb whisky beszélgetésekhez.
-
Ardmore 16 Year Old 2009 – The Whisky Blues
Brutál erőben lévő Ardmore. Füstös whisky a Highland képviseletében, 62 % abv-vel, összesen 305 palackkal egy first fill oloroso hogshead érlelés után. 16 éves, füstös, gyümölcsös, sonkás, meggyes pipadohánnyal és savanykás barackkal.
-
Auchroisk 9 Year Old 2016 – Woodrow’s of Edinburgh
Fiatal, ismeretlenebb Speyside maltok közé tartozó 9 éves Auchroisk. A lágy karakterekre épülő intenzív hordózás, american oak,european oak PX quarter cask, elsőre brutális édességet sugall, de a palackozóra jellemző kiegyensúlyozottság kordában tartja az aktív fa erejét. Palackozva 312 palacknyi mennyiségben, 53.2 % abv-vel. Whisky az édes élet rajongóinak, és azoknak akik a fáról eszik le a szaloncukrot.
-
Aultmore 10 Year Old 2014 – Infrequent Flyers
Alig túl az első évtizeden, 10 éves Aultmore, palackozva 55.3 % abv-vel, összesen. 350 palackkal. Érlelése Pedro Ximenez hogshead, amiből egyenesen következik, hogy ez a whisky az édesszájúak választása.
-
Aultmore 19 Year Old 2006 – Fragrant Drops
Teljes idejében bourbon hogshead érlelt Aultmore. Palackozva 55.2 % abv-vel, 254 palacknyi mennyiségben. 19 éves, könnyed Speyside single malt, florális, füves, vaníliás jegyekkel. Annyira kedves, lágy, szégyenlős, mint a rövidnadrágban és atléta trikóban sportoló úri embereket látó, szemet eltakaró kisasszony a Millenarison pár évvel 1900 előtt. Whisky menthetetlenül romantikusoknak, és azoknak, akik úgy érzik, tudniuk kell, mert kell…milyen is egy koros Aultmore.
-
Balblair 17 Year Old – Decadent Drams
Az egyik legkedvesebb lepárló a Northern Highland kapujából, egy 17 éves Balblair. Palackozva mindössze 172 palacknyi mennyiségben, first fill bourbon barrel hordóból, 56.2 % abv-vel. Talán az egyik legtisztább, legfrissebb formája a Balblair maltnak, ami a világ bármelyik whisky kedvelőjének kielégíti a legmagasabb igényeit is. Alma, édes gyümölcsök, vanília, decens fűszerek, enyhe viaszos és herbális lecsengés, krém és süti minden mennyiségben. Szexi!
-
Blair Athol 17 Year Old 2008 – Infrequent Flyers
Egy nagyon okosan választott kor, 17 év, egy nem túl aggressziv Virgin oak, és ez a Blair Athol képes arra, hogy megmutassa, mire elég az, ha a blendekhez kötött hűsége mellől időnként Hamupipőke módjára kiruccan egy bálba. Palackozva 230 palackkal, 50.8 % abv-vel, megbízható választás egy tökéletesen végződő este felvezetőjeként.
-
Bowmore 25 Year Old 1998 – Infrequent Flyers
Islay szigetéről egy füstös 25 éves Bowmore, refill barrel érlelés után 280 palacknyi mennyiségben kiadva, 45.8 % abv-vel. A Bowmore magára találásának első éveiből, klasszikus hordóban, negyedévszázad után természetes erejében, ez a füstös whisky az elegáns füst kedvelőinek fog nagy örömet okozni.
-
Bunnahabhain 12 Year Old 2012 – C.Dully Selection
Medium peated Bunnahabhain, egyszerű barrel érleléssel. Remek egyensúlyban a tőzeg és a tengeri aromák, az édes, gyümölcsös világ és a füst. Palackozva 55% abv-vel, 216 palacknyi mennyiségben, 12 éves formájában. Azoknak, akik akkor is megadják a módját valaminek, ha a körülmények nem ideálisak. Akiknél rendben van a szalonna Zsolnayból, és akiknél Mozart szól a disznóölés alatt.
-
Campbeltown 10 Year Old Blended Malt Vintage 2017 – Woodrow’s of Edinburgh
Campbeltown blended malt, a párlatnak kimondottan jót tevő first fill bourbon barrel érlelés után, 10 éves formában, 105 palacknyi mennyiségben, 56 % abv-vel. Barackos, vaníliás, kemény kis párlat, okos hordózással, kimondottan a stílus kedvelőinek, örök hűséget esküdötteknek, szkeptikusoknak és mindenkinek, aki nem érti ezt az egészet…
-
Cawdor Springs 10 Year Old 2015 – Fragrant Drops
Fiatal, 10 éves, extrán gyümölcsös, sziruposan édes, boros jegyekkel bőven ellátott Royal Brackla, a trade name Cawdor alatt palackozva, fresh Margaux wine cask érlelés után. Palackozva 281 palacknyi mennyiségben, 56.6 % abv-vel. Egy whisky szorgos kis szüretelőknek, hedonista édesszájúaknak, szokatlanságban otthonosan mozgóknak.
-
Dalmunach 9 Year Old 2016 – Woodrow’s of Edinburgh
Egy lepárló, amelynek a gazdája kezében egyértelmű a sorsa: munkásosztály. Egyelőre a független palackozók próbálnak identitást adni a párlatnak. Egy refill bourbon barrel érlelés alkalmas arra, hogy kellően megmutassa, van-e ebben a 9 éves Dalmunach single malt whiskyben karakter, potenciál vagy egy lesz a sok speyside-i tömeg malt közül. Kiadva 255 palacknyi mennyiségben, 52.8 % abv-vel, egy whisky levéltárosoknak, újságíróknak, tollal és papírral dolgozóknak.
-
Deanston 8 Year Old – Decadent Drams
Egy fiatal, 53 % abv-vel palackozott 8 éves Deanston. Palackozva 247 palacknyi mennyiségben, ez a 2017-es párlat egy first fill barrel érlelés után annyit mutat, mi lényege. Maláta whisky, Deanston-féle viaszos, citrusos jegyekkel, de döntően a gabona aroma a legerősebb karaktere. Csodálatos kis whisky, csodálatos kis címkézéssel. A Decadent ezúttal semmiféle devianciát nem mutatott ezen whisky választásakor. Paradox, hogy ettől lett szinte deviánsan tiszta, egyszerű, nyers ez a döntés. Azoknak, akik még emlékeznek a hétfői adásszünetekre…
-
Glen Garioch 13 Year Old 2011 – Fragrant Drops
Kortárs Glen Garioch, desztillálva 2011.október 31-én, bourbon barrel érlelés után palackozva 209 palacknyi mennyiségben, 58.2 % abv-vel. 13 éves klasszikus american oak érlelt Glen Garioch, rengeteg malátás, fűszeres, krémes, tölgyes jeggyel. Whisky a morbid humort kedvelőknek, és Glen Garioch fanoknak. Mindkét csoport meg fogja benne találni a szórakoztató részt!
-
Glen Spey 15 Year Old 2008 – Infrequent Flyers
A Speyside egyik eldugott, de nem kevésbé történelmi léptékben létező lepárló, a Glen Spey egy 15 éves verziója. 308 palackkal készült, ruby port hogshead finiselt, 54.8 % abv-vel fokolt, könnyen befogadható portói érlelés. Azoknak akik a borok világából jönnek, vagy kedvelik ezt az eperlekváros, savas közeget, egy erős malátás alappal. Talán a legideálisabb ajándék, ha csak annyit tudsz, hogy az ajándékozott szereti a whiskyt, de fogalmad sincs melyik a kedvenc stílusa. Meglepő és szokatlan választás lesz ez a Glen Spey, ez pedig azonnal egy másik dimenzióba emel téged is, mint ajándékozót.
-
Glentauchers 12 Year Old 2012 – Infrequent Flyers
Fiatalos, lelkes Glentauchers, egy elsőre ijesztően hangzó Virgin oak finiselessel. Pedig itt csak az édesebb vonala kap helyet a tölgynek, ami remekül játszik alá a 12 éves malt alapkarakterének, a lágyan gyümölcsös malátás szárazságnak. Palackozva 56.3 % abv-vel, összesen 272 palackkal. Stabil választás ha nem akarsz mást, csak ellazulni.
-
Glentauchers 17 Year Old 2008 – Woodrow’s of Edinburgh
Ismerős hordó, ismerős malt, ismerős erő. Glentauchers 17 éves, palackozva 312 palacknyi mennyiségben 63.2 % abv-vel egyetlen refill sherry butt hordóból. Obelix üstje, benne fortyogó eperlekvár, de semmi dráma, ess bele nyugodtan. Megtókerszesedsz maximum…
-
Heaven Hill 16 Year Old 2009 – Fragrant Drops
16 éves amerikai kukorica whiskey a Heaven Hill Distillery készleteiből. Palackozva egy kemény kis 59.9 % abv-vel, 231 üveggel, bourbon cask érlelés után. Kentucky Corn, ahogy kell. Inkább ezt vidd a moziba popcorn helyett! Fűszeres, édes világ ami teljesen ki fogja elégíteni a bourbon kedvelők igényeit is.
-
Highland 21 Year Old – Chorlton Whisky
Egy heavily peated Highland single malt, 21 éves formában, egyszerű refill barrel érlelés után. Szép harmóniában a gyümölcsö és a füstös jegyek, igazi West Highland karakter a tőzeges Ben Nevis vonalán. Palackozva 54.5 % abv-vel, összesen 198 palackkal. Nem érdemes kihagyni, mert nem sok ilyen jó palackozást találni erről a picike szigetről..
-
Indiana Rye 5 Year Old 2017 – Fragrant Drops
Fiatal rozs whiskey Indiana államból, Virgin oak érlelés után, 5 éves formában. Palackozva 57.1 % abv-vel, 235 palacknyi mennyiségben. Whiskey egy hajnali pókerparti utolsó blöffje mellé.
-
Islay 27 Year Old – C.Dully Selection
Dél-Islay reprezentánsa a palackban, 27 éves formában, klasszikus bourbon barrel érlelés után. A tőzeg és citrus hangsúlya mellett édeskés, gyümölcsös, füstös aromák kiegyensúlyozott és magas minőségű komplexitásban. A C.Dully Map sorozatában megjelent, kiemelt gondossággal válogatott palackozása, ahol megismerkedhetünk azzal, miért is más dimenzió a hosszan érlelt Islay whisky. Palackozva természetes erejében 47.8 % abv-vel, összesen 316 palackkal.
-
Kentucky Straigth Bourbon Whiskey 24 Year Old 1994 – C.Dully Selection
Kalandos sorsú Kentucky Straigth Bourbon Whiskey, ami tudomásunk szerint tíz év körüli formájában került hordóban Európába, majd több mint tíz évet még aludt Skóciában is. Ezek után a hordók egy közös vatting részei lettek 2018 magasságában, majd ebből a készletből kerültek ki kisebb-nagyobb adagok független palackozókhoz. A 24 év a minimum érlelési idő, a kiadott mennyiség esetünkben 50 palack, 47.8 % abv.-vel. A whiskey eredete egy olyan lepárló, amely a desztillálást követően két év múlva történelmi tűzvész áldozata lett, ami után a mash bill változott. Ez a whiskey tehát egy eltűnt korszak profilja, ismereteink szerint 75/13/12 felosztású.
-
Ledaig 15 Year Old – Chorlton Whisky
Isle of Mull füstös sztárja, igazi kapocs a West Highland és Islay közt, tömény egyéniséggel. 15 éves Ledaig, palackozva bourbon barrel érlelés után, 221 palacknyi mennyiségben, 57.5 % abv-vel.
-
Ledaig 17 Year Old 2008 – Fragrant Drops
Egy szuper kis Ledaig, a Tobermory Distillery füstös profilja, 17 év érlelés után refill bourbon hogshead hordóban. 120 palacknyi mennyiségben, 48.2 % abv-vel kiadva. Kellemes alkoholfokkal és jellegzetes karakterekkel bír. Só, füst, hamu, citrusok, partmenti jegyek. Ezt város a Ledaig malttól, és ezt is kapod. Kényelmes, önazonos füstös whisky agronómusoknak, matrózoknak, partmenti grillezőknek, mediterrán halászoknak.
-
Smögen 10 Year Old 2015 – The Whisky Blues
A világ egyik legjobb kis lepárlója, Svédországból, amelyik meg akarja mutatni, hogy milyen a brutális Islay stílus, ha az nem Islay szigetéről jön. Oloroso sherry quarter cask érlelés, 10 éves Smögen, palackozva 58.4 % abv-vel, összesen 131 palacknyi mennyiségben. A jövő whisky stílusa. Egyszer még hálás leszel érte magadnak, hogy beszerezted. Persze a skót single malt trónja nincs veszélyben, de ez már az újhullám. Most épp Skandináviából.
-
The Jane Street Collection – HÁRMAS PAKK
Három kellemes, kedves palackozás minden hétvégi partira, grillezéshez, bármilyen alkalomra ahova minőségi whiskyvel akarsz érkezni és mindenki igényét ki akarod szolgálni.
Bővebben >: The Jane Street Collection – HÁRMAS PAKKOriginal price was: 72 585 Ft.61 697 FtCurrent price is: 61 697 Ft. -
The Jane Street Collection The Original One – Woodrow’s of Edinburgh
Könnyen értelmezhető, befogadható single malt whisky egy a palackozó alapsorának tekinthető kiadás formájában. Csak az aromákra, jegyekre, karakterekre figyelj, vagy még azokra se, csak élvezd a skót whisky készítés és a független palackozók műhelymunkájának gyümölcsét. Fair ár, korrekt whisky, 48.5 % abv-vel. Manapság amikor mindenki erre vár, vajon hányan veszik észre ebben a palackban a lehetőséget?
-
The Jane Street Collection The Sherried One – Woodrow’s of Edinburgh
Laza gyümölcsök, kellemesen édes kerekedés, jó minőségű párlat. Nem is kell túlbonyolítani. Ha valakit riaszt a túl erős sherry hordó hatás, vagy nem híve a párlatvezérelt maltoknak, most megtalálta az ideális középutat! 48.5 % abv-vel palackozott, sherried single malt a hétköznapokra. Remek társ egy laza vasárnap délután mellé.
-
The Jane Street Collection The Smokey One – Woodrow’s of Edinburgh
A füstös whisky belépő szintje. 48.5 % abv-vel palackozott, édes tőzeg, semmi cicoma, élvezhető, klasszikus kártyaparti mellé ajánlott whisky. Eredete egy neves Islay lepárló, ebben a formájában szinte átveszi a populáris vonalát a hivatalos kiadásnak azzal, hogy sokkal befogadhatóbb vele a tőzegelt whisky karaktere.
-
Tobermory (Ledaig) 15 Year Old 2010 – Woodrow’s of Edinburgh
Isle of Mull képviseletében, a Tobermory Distillery színeiben, egy füstös kis Ledaig, franciás csavarral. Palackozva 15 év után, 52.4 % abv-vel egy first fill Sauternes hordóból. A francia desszert bor és a sós-füstös Mull malt – mint egy párizsi bisztróban – a meglepő házias ízekbe csempészett finesse adta oh-la-la érzéssel.
-
Torabhaig 2018 Barman’s Choice Single Cask Selection – Auldecole Spirits
Torabhaig 2018-ból, first fill bourbon hordóban érlelve. 7 éves, non chill filtered, természetes színében, 61 % abv-vel, összesen 229 palacknyi mennyiségben kiadva. Valódi párlatvezérelt malt whisky, a nyugat-felföldi jellegzetésegekkel, szépen terpeszkedő füsttel, csillogóan tiszta, olajos érzettel. Egy geeky vonal, aminek a lényege nem csak a Torabhaig sajátos játéka a tőzeggel, a mesteri párlat vágás, hanem a nagy cél, az egyedi Skye-stílus kialakítása is nagy lehetőséget kap. Nyers elegancia, kifinomult vadság. Whisky azoknak, akik a természetes dominanciát jellemvonásnak, nem pedig devianciának tekintik.
-
Tullibardine 11 Year Old – Decadent Drams
Egy nem túl ismert, nem túl fényes történelemmel rendelkező lepárló őszinte palackozása. 11 éves Tullibardine, first fill bourbon barrel, majd két év second fill Oloroso sherry hogshead érlelés után, összesen 242 palacknyi mennyiségben kiadva, 53 % abv-vel. Nagy, robosztus maláta whisky, kicsit divatjamúlt, de abban amit képvisel, ez egy erős palackozás. Tiszta, sallangmentes, kicsit nihilista, de sármos. A malt whisky azon kedvelőinek, akik önmagáért szeretik a whiskyt. A címke pedig..telitalálat! Retro as fuck, kívül-belül!
Mi teszi egyedivé a Whiskycetrumot?
Nemzetközi kapcsolatrendszerünk révén olyan különleges, sokszor ritkaságnak számító palackozásokat is elérhetővé teszünk Magyarországon, amelyek eddig csupán a világ távolabbi pontjain voltak felfedezhetők.
Felfogásunk szerint a whisky nem pusztán alkohol, hanem szellemi és kulturális médium: egy kortyban magában hordozza a múlt tiszteletét és a jelen innovációját.
Fedezze fel választékunkat, és találja meg azt a palackot, amely igazán megszólítja Önt – legyen szó egy klasszikus skót single malt-ról, egy különleges ír tételről vagy egy merész, modern interpretációról.