
Egy könnyű karakterű, de határozott Cardhu single malt. A ritka pillanatok egyike, mikor nem hivatalos formában kóstolható. Palackozva first fill bourbon hordóból, 52.4 % abv-vel, összesen 659 palackkal. Vibráló, friss, játékos, fiatal, 9 éves Cardhu, sárgahúsú szilva, krémkaramell, enyhén sós jegyekkel. Az igazi nyári meglepetés, azoknak, akik szeretnek megélni olyan pillanatokat, amiket a szokatlanságuk alapján sorolunk előre az élvezeti listán. Fain kis whisky!
Az egyik Johnnie Walker fundamentum, a Cardhu, amit nagyon nehéz független palackozói kiadásban megtalálni, lévén a Diageo nem igazán ad el hordókat belőle. Különösen nem úgy, hogy a Cardhu név is szerepelhet a címkézésen. A James Eadie reputációját jól mutatja, hogy tud ilyen palackozást kiadni.
A Cardhu világéletében a lágy karaktereivel hódított. A whisky hatalmas karriert futott be a dél-európai, spanyol, olasz és a dél-amerikai piacokon a múltban. Szűk alapsorában hivatalos vonalon sok lehetőség nincs a Cardhu karaktereinek kimaxolásában, ezért is kell megbecsülni a kevés alkalmat amikor független kézből kóstolhatjuk. Esetünkben amit kapunk, egy klasszikus megfelelője a Cardhu jellegzetsségeknek. Tiszta, könnyű whisky, vajas, péksüteményes élménnyel nyit. Puha, fehérhúsú gyümölcsök, krémkaramell, ami ízben egy vibrálóan lédús, édes, kompótos világot hoz. Szilva, barack, enyhén sós elemekkel és vajkaramellás kényelmes lecsengéssel köszön el.
Független Cardhu, ismerni kell ezt is.
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| Bottler | |
| Sorozat |
Distilleries of Great Britain & Ireland |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Régió | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.7 kg |

Egy közel kétszáz éves családi márka újraélesztve, óriási és komplex koncepcióval ahol a múlt szabja meg a jelen munkáját, és ahol a whisky történelem egészen érdekes értelmet nyer. Négy sorozatba rendezett kínálat, egyedülálló háttérmunka, remek árazás és sokszor ismeretlen maltok, amiket még független kiadások közt sem egyszerű találni.
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Egy kevésbé ismert lepárló, Auchroisk, egy klasszikus karaktereket hozó, kortárs hordózással, oloroso sherry hogshead. 14 éves, sötét aromákat ígérő, szárított gyümölcsökkel, barnacukorral teli sütőrum édességét idéző világ. Melengető fűszeresség teszi komfortossá. Palackozva 58.5 % abv-vel, 255 palacknyi mennyiségben. Felfedezőknek, akik mindig hazatalálnak.
Teljes idejében bourbon hogshead érlelt Aultmore. Palackozva 55.2 % abv-vel, 254 palacknyi mennyiségben. 19 éves, könnyed Speyside single malt, florális, füves, vaníliás jegyekkel. Annyira kedves, lágy, szégyenlős, mint a rövidnadrágban és atléta trikóban sportoló úri embereket látó, szemet eltakaró kisasszony a Millenarison pár évvel 1900 előtt. Whisky menthetetlenül romantikusoknak, és azoknak, akik úgy érzik, tudniuk kell, mert kell…milyen is egy koros Aultmore.
13 hónapos refill PX hogshead finiselés után, 58.9 % abv-vel palackozott Craigellachie, a James Eadie Cask Finish sorozatából. 267 palacknyi mennyiségben kiadott, igen érdekes profil. Nehéz, jellegzetes, régi párlatvezérelt Speyside malt, egy elsőre disszonáns édes sherry hordós utóérleléssel. A végeredmény egy zsíros, édes, vajas, aromás, túlértékelt gyümölcsökkel teli malt. Nehéz embereknek, akiket a környezetük nem ismer annyira, hogy tudják, sokkal érdekesebbek mint a róluk hozott előítélet.