The Jane Street Collection The Sherried One – Woodrow’s of EdinburgH -WHISKYCENTRUM DÍSZDOBOZZAL
Laza gyümölcsök, kellemesen édes kerekedés, jó minőségű párlat. Nem is kell túlbonyolítani. Ha valakit riaszt a túl erős sherry hordó hatás, vagy nem híve a párlatvezérelt maltoknak, most megtalálta az ideális középutat! 48.5 % abv-vel palackozott, sherried single malt a hétköznapokra. Remek társ egy laza vasárnap délután mellé.
19 990 Ft
Ahogy az a Jane Street kollekcióra jellemző, egy visszafogott, kellemes formátuma annak, amit megakarnak mutatni. Itt konkrétan a sherry hordós érlelés kerül főkuszba. A single cask kiadásokkal ellentétben se az alkohol, se a hordó ereje nem releváns. Amit kapunk az egy bemutatkozás. A sherry hordó adta gyümölcsös jegyek felvonultatása egy teljesen kilengés nemrég változatban.
A malt eredete egy Lowland lepárló, amelyik egészen remek peated és non-peated párlatokat is készít. Ez egy füstmentes változat, egy civilizált sherry hordóval.
Egyszerűen csak élvezzük, hogy olyan whiskyt iszunk, amiből valószínűleg kevesen ittak még, és olyan hordózással, amire viszont sokan vártak már. Balansz, minden szinten.
A Woodrow’s of Edinburgh egy kreatív, minőségközpontú, független palackozó az edinburgh-i Leith városrészből, amely rövid fennállása alatt is gyorsan nevet szerzett magának a gondosan válogatott hordókból származó, a kísérletezést sem mellőző whiskyválogatásaival. Bár a cég független palackozóként csak 2022 óta működik, alapítóinak – Megannek és Woodynak – komoly szakmai és egyéni múltja van a szesziparban. A névadó Woody ráadásul fiatal kora ellenére mesterdiplomás sörfőző, lepárlómester és keverőmester is.
Szólj hozzá a fórumban!
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Hasonló termékek
- Bővebben >: Dailuaine 11 Year Old – Blind Summit
Dailuaine 11 Year Old – Blind Summit
Egy viaszos Dailuaine (erre referál a W betű a címkén), tíz év refill bourbon hordó után egy év ausztrál apera hogshead utóérleléssel. Kiadva 200 palacknyi mennyiségben, 49.6 % abv-vel, 11 éves korjelzéssel. Piros alma és fiatal dió felvezette gyümölcsös világ, ahol a viaszos jegyek mint almahéj, narancshéj jelentkeznek. Szép, telt de fiatalos whisky azoknak, akik ugyanannyira otthon vannak a szörfdeszkán, mint a snowboard felületén.
- Bővebben >: Dalmunach 9 Year Old 2016 – Woodrow’s of Edinburgh
Dalmunach 9 Year Old 2016 – Woodrow’s of Edinburgh
Egy lepárló, amelynek a gazdája kezében egyértelmű a sorsa: munkásosztály. Egyelőre a független palackozók próbálnak identitást adni a párlatnak. Egy refill bourbon barrel érlelés alkalmas arra, hogy kellően megmutassa, van-e ebben a 9 éves Dalmunach single malt whiskyben karakter, potenciál vagy egy lesz a sok speyside-i tömeg malt közül. Kiadva 255 palacknyi mennyiségben, 52.8 % abv-vel, egy whisky levéltárosoknak, újságíróknak, tollal és papírral dolgozóknak.
- Bővebben >: Islay Single Malt 8 Year Old (Caol Ila) – James Eadie – WHISKYCENTRUM DÍSZDOBOZZAL
Islay Single Malt 8 Year Old (Caol Ila) – James Eadie – WHISKYCENTRUM DÍSZDOBOZZAL
8 éves Islay whisky, a Caol Ila remek alapjára húzva. Palo Cortado hogshead finish után a James Eadie alapsor jellegzetes 48.3% abv-vel kiadott füstös reprezentánsa. Florális, hamus, citromos és tőzeges világ nagy mértékű diós, szőlős finomságokkal. Azoknak akik nyáron is úgy csajoznak, hogy ha már a vége nem lesz, legalább a whisky legyen nagybetűs igen!!
- Bővebben >: Strathmill 14 Year Old – James Eadie
Strathmill 14 Year Old – James Eadie
Egy kevésbé ismert lepárló, Strathmill, egy domináns hordóval, first fill oloroso sherry butt. A végeredmény várakozáson felüli! Gazdag, forró lekvárt idéző, édes, gyümölcsös, lecsengésében száraz, kólás, kávés elemek. Igazán remek single cask whisky! Palackozva 52.6 % abv-vel, 676 palacknyi mennyiségben. Akik vadásznak a rejtett kis kincsekre, különösen ha sherry bomba az a kincs.