
Három hordóból készült small batch vatting, 17 éves Inchfad, azaz peated Loch Lomond. Bourbon hogshead érlelt, 55.5 % abv-vel összesen 281 palacknyi mennyiségben kiadott single malt.
Ugyanaz a vatting mint a 14 éves Vatting Cask, csak három évvel tovább érlelve. Újabb érdekes, izgalmas lehetőséget mutat meg nekünk a Dully, amivel a független palackozók játszani tudnak.
Mi változott három év alatt a hordóban? A tőzeg és a füst szárazabb, az édes vonal halványul, és értelemszerűen ennek a nyertese a borsos, tölgyfűszeres aroma. Mint a legtöbb Loch Lomond párlat, cikázik ide-oda, külöösen így érdekes, hogy ismerheti az ember az előzményeket, egy single cask kezdés után, egy vattingon keresztül és most plusz évekkel. Talán a három együtt alkalmas igazán egy kihívásokkal izgalmasított kóstolóhoz. De önmagában nézve..ittál már koros Inchfad maltot? Na látod.
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| Bottler | |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Régió | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.7 kg |

Svájci független palackozó, a teljes whisky világ egyik legtiszteletreméltóbb cége. Magas minőség, kompromisszum nélküli válogatási elvek és nem utolsósorban korrekt árazás. A C.Dully az élvonal tagja, ahol mindegy mi a párlat, whisky vagy armagnac, calvados vagy rum, az csak akkor kerülhet palackba, ha a whisky rajongó alapítók szerint azt a whisky rajongók kedvelni fogják. Mind a terméket, mind az árazásást. Svájci precizitás, párlatokban kifejezve.
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
West Highland a javából! Természetes fokolással, 18 éves Ben Nevis, refill hogsheadután second fill Oloroso hogshead érlelt, összesen 339 palackkal kiadott, 48.9 % abv-vel érkező klasszikus. Diós, minerális párlatjegyek mellé zárkózik a sherry cask gyümölcsös világa, összefüggően a whiskyvel, nem dominálva azt. Nem is tudná. Ez Ben Nevis. A 18 év pedig olyan kor, amelyikből viszonylag kevés az elérhető verzió. Nyugatosoknak kötelező, kíváncsiaknak megfontolandó, bátraknak kihívással teli biztonság a minőség mezején.
Egy meg nem nevezett, családi tulajdonban álló, klasszikus lepárló terméke, Glenlitigious név alatt palackozva a Decadent Drinks gondozásában. First fill sherry hogshead érlelt, 12 éves single malt 2013-bol, az Equinox & Solstice sorozat jellegzetes 48.5 % abv– vel palackozott formájában. Összesen 243 palacknyi mennyiségben. Az igazi télre teremtett whisky, fűszerekkel, gyümölcsökkel, melengető édes teltséggel. Kortárs klasszikus.