

13 hónapos refill PX hogshead finiselés után, 58.9 % abv-vel palackozott Craigellachie, a James Eadie Cask Finish sorozatából. 267 palacknyi mennyiségben kiadott, igen érdekes profil. Nehéz, jellegzetes, régi párlatvezérelt Speyside malt, egy elsőre disszonáns édes sherry hordós utóérleléssel. A végeredmény egy zsíros, édes, vajas, aromás, túlértékelt gyümölcsökkel teli malt. Nehéz embereknek, akiket a környezetük nem ismer annyira, hogy tudják, sokkal érdekesebbek mint a róluk hozott előítélet.
A palackozó Cask Finish sorozatbában megjelent single malt, egy alulértékelt, de nagyon karakteres profillal, PX finiseléssel. Fűszeres, narancsos, klasszikusan Craigellachie maltra jellemző nehézkes, vegetális, földes aromákkal. Telt, nagy dram, lédús mazsola, sok érett gyümölcs a kevésbé ismert fajtákból. A lecsengése konyakosan gazdag, vajas, karamellás, maradék déligyümölcsökkel.
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| Bottler | |
| Sorozat |
Cask Finish |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Régió | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.7 kg |

Egy közel kétszáz éves családi márka újraélesztve, óriási és komplex koncepcióval ahol a múlt szabja meg a jelen munkáját, és ahol a whisky történelem egészen érdekes értelmet nyer. Négy sorozatba rendezett kínálat, egyedülálló háttérmunka, remek árazás és sokszor ismeretlen maltok, amiket még független kiadások közt sem egyszerű találni.
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Fiatal, ismeretlenebb Speyside maltok közé tartozó 9 éves Auchroisk. A lágy karakterekre épülő intenzív hordózás, american oak,european oak PX quarter cask, elsőre brutális édességet sugall, de a palackozóra jellemző kiegyensúlyozottság kordában tartja az aktív fa erejét. Palackozva 312 palacknyi mennyiségben, 53.2 % abv-vel. Whisky az édes élet rajongóinak, és azoknak akik a fáról eszik le a szaloncukrot.
8 éves Islay whisky, a Caol Ila remek alapjára húzva. Palo Cortado hogshead finish után a James Eadie alapsor jellegzetes 48.3% abv-vel kiadott füstös reprezentánsa. Florális, hamus, citromos és tőzeges világ nagy mértékű diós, szőlős finomságokkal. Azoknak akik nyáron is úgy csajoznak, hogy ha már a vége nem lesz, legalább a whisky legyen nagybetűs igen!!
Ha whisky rajongó vagy és meghallod, hogy Tomatin, már vágod is rá: a Highland lágyabb oldala. Így bizony! Amennyiben ez az 56.2 % abv-vel palackozott, recharred hogshead érlelt single cask verzió lágynak nevezhető. Aromáit tekintve a könnyedebb vonalvezetésé a főszerep, puha gyümölcsök, domináns fűszerek, banánkrém, vanília. Erőteljes de friss ital. 289 palackból egy mindenképp kell, hogy landoljon a nyári kirándulásokhoz összetákolt piknikes kosárban!