

Földes, édes tőzeges jegyekkel operáló füstös whisky az Ardmore Distillery készleteiből. Palackozva 58.6 % abv-vel, 221 palacknyi mennyiségben. A whisky 15 éves, klasszikus refill bourbon barrel érlelt, a légbefogadhatóbb füst a Highland régimódi tőzegelt világából. Azoknak akiknek van türelme, akik megfigyelő típusúak, vagy azoknak akik egy minőségi este előtt alapoznának. Az egyik legjobb whisky beszélgetésekhez.
A tökéletes alternatíva azoknak, akik akarnak is füstös whiskyt inni, de nem is óriási rajongói a füstnek. Az Ardmore alapítása óta szolgálja a skót whisky ipart ezzel a klasszikus Highland tőzeges karakterrel, ami nem medicinális, nem sós mint az Islay peat, de nem is olajos, tábortűzt idéző,régi felföldi stílus. Az Ardmore mindig is kicsit az édesebb füstös whiskyt testesítette meg. Egy időben nagy trend volt a függetlenek közt, hogy ex-Islay hordóban érlelték, hogy egy kis “komolyaságot” kapjon. Remek maltok lettek belőlük, de őszintén szólva az Ardmore megállja a helyét magában is!
Itt van ez a teljes idejében bourbon hordós érlelés. Füstölt sonka, potpourri, édes és lédús gyümölcsök az aszalóból, így nyit az illat. Mint tűzre vetett vadvirágok és erdei gyümölcsök, egy enyhén sós, földes tálalásban. Az ember hajszolná a tőzeget, minél több füstös élményt ki akarna sajtolni magának ebből az Ardmore single maltból, de nem lehet. Nem kell. Próbáljuk meg élvezni ezt az édes-füstös világot olyan nyugalommal és türelemmel, mint amennyit igényelne a palack címkéjén látott kis erdei madárkák megfigyelése.
Lecsengése száraz, gyökérzöldséget idéző, kerek füsttel búcsúzó.
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| extra | |
| Sorozat | |
| Ürtartalom | |
| Bottler | |
| Brand | |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Régió | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.7 kg |
A Keeble Cask egy újabb független palackozó Edinburgh képviseletében, amelyet egy házaspár, George és Rachel alapított. Rövid idő alatt figyelmet keltettek maguk körül – nemcsak egyedi világlátásukkal és közvetlenségükkel, hanem italválogatásaik megjelenésével is.
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
A Speyside egyik eldugott, de nem kevésbé történelmi léptékben létező lepárló, a Glen Spey egy 15 éves verziója. 308 palackkal készült, ruby port hogshead finiselt, 54.8 % abv-vel fokolt, könnyen befogadható portói érlelés. Azoknak akik a borok világából jönnek, vagy kedvelik ezt az eperlekváros, savas közeget, egy erős malátás alappal. Talán a legideálisabb ajándék, ha csak annyit tudsz, hogy az ajándékozott szereti a whiskyt, de fogalmad sincs melyik a kedvenc stílusa. Meglepő és szokatlan választás lesz ez a Glen Spey, ez pedig azonnal egy másik dimenzióba emel téged is, mint ajándékozót.
18 éves Pulteney. Messzi északról, gyümölcsökkel nyitó, megszokott aroma közeg. Refill bourbon hogshead érlelés, természetes 51.8 % abv. Szépen nyílik a mézes, vajas irányba, tartja a karakterét, néha kicsit feszül, zavarja, hogy mutatnia kellene valamit, de hagyd, hogy önmaga legyen. A végig követelt sós karakter is megjelenik, de szégyenlősen, ezt is egy kis édességgel mutatja be. Összesen 230 palackkal jelent meg. Igazán önazonos, szépen érlelt Pulteney, nem fog benne csalódni az, aki valaha eltöltött pár órát a parton ülve, bámulva a távolt.