Mind a(z) 30 találat megjelenítve
Egy klasszikus, jónevű speyside malt, Aberlour, palackozva 10 éves formában. A whisky 14 hónapig first fill oloroso hogshead european oak hordóban utóérlelve, palackozva 362 palacknyi mennyiségben, 58.9 % abv-vel. Karamellizált barnacukor, mandula, gyümölcsök, száraz lecsengéssel. Azoknak akik a klasszikus olyan is szeretnek újra és újra elmerülni, mert tudják, mindig van bennük mit felfedezni. Mint ebben az Aberlourban..
Brutál erőben lévő Ardmore. Füstös whisky a Highland képviseletében, 62 % abv-vel, összesen 305 palackkal egy first fill oloroso hogshead érlelés után. 16 éves, füstös, gyümölcsös, sonkás, meggyes pipadohánnyal és savanykás barackkal.
Egy kevésbé ismert lepárló, Auchroisk, egy klasszikus karaktereket hozó, kortárs hordózással, oloroso sherry hogshead. 14 éves, sötét aromákat ígérő, szárított gyümölcsökkel, barnacukorral teli sütőrum édességét idéző világ. Melengető fűszeresség teszi komfortossá. Palackozva 58.5 % abv-vel, 255 palacknyi mennyiségben. Felfedezőknek, akik mindig hazatalálnak.
Egy extrém koros, 36 éves Cragganmore, a ritkák közül. Refill hogshead érlelt, 51.8 % abv-vel fokolt, mindössze 158 palacknyi mennyiségben kiadott régimódi zsenialitás! Nem véletlen az a figura a címkén, mindent uralnak a viaszos jegyek, olajos és herbális, kellően gyümölcsös és elegáns. Ritka gyönyörű whisky! Gyertyafénynél keringőzőknek és a Jókai-összest a polcon nem csak dekorációként tartó whisky fogyasztóknak. Egy hajnali, nedves álom…Intellektuális, pazar, szórakoztató és nagyon magas kvalitású palackozás.
Egy igazi régivágású, őszi hangulatot idéző remek Craigellachie. 20 éves, palackozva refill hogshead majd négy év fresh sherry hogshead érlelés után, 58.3 % abv– vel, 251 palacknyi mennyiségben.
A James Eadie Small Batch sorozatban a The Golden Cup nevű angol pubnak dedikált palackozás az eredeti Eadie pub portfólióból. Ez a fiatal 9 éves Dalmunach single malt, a párlat szinten sokkal több potenciált mutat, mint hisszük, példa erre, hogy a first fill PX hogshead – ami szinte nem is finish hanem érlelés, lévén 51 hónapig tartott – sem hagyott rajta olyan mértékű édes nyomot, mint amit a hordótól várhatnánk. Palackozva a sorozat jellegzetességének megfelelő 46 % abv-vel, összesen 1426 palackkal. Trónok harca rajongóknak, históriásoknak, párlatfanatikusoknak.
Koros blend a 70-es és 80-as évek készleteiből, a korszak derekáról. Ugni Blanc alap, 41 és 51 évig érlelt Grand Champagne konyak, 200 palacknyi mennyiségben a C.Dully privát rendelésére keverve. Palackozva 52.1 % abv-vel, ez a fine spirit nem csak önmagában egy kimagasló minőségű termék, hanem arra is alkalmas, hogy olyan dolgokat megértsünk és megtanuljunk általa, amik az old and rare whisky világában bukkannak fel aromaként, mint például a rancio, ez az öreg sherry hordókra jellemző érett sonkás, telt diós, narancsos, öreg bőrrel jellemzett húsos világ. Karakter iskola.
Egy karakán karakter, de nem az első vonalas maltok közül. Egy megbízható újabb igásló, Glen Spey. Palackozva 12 év után, 31 hónap first fill oloroso butt hordóban eltöltött idővel, 445 palacknyi mennyiségben, 52.5 % abv-vel. Gazdag, fűszeres malt, ami tulajdonképpen ezzel a füves, diós, száraz, szinte szúrós jegyeivel remek társa az aktív sherry hordónak. A pikírt, de intelligens emberek dramja, akik nem félne odaszúrni, és élvezni, hogy csak kevesek veszik észre az erős szavak mögött álló intellektust. Egy egyszerű, kicsit monodimenzionális whisky, ami igényli az komplexitásban otthonosan mozgó gondolkodót fogyasztójának.
30 éves single cask blended malt, sherry cask majd first-fill bourbon cask finish érlelési metódussal. Palackozva 53.5 % abv-vel, összesen 252 palacknyi mennyiségben. A komponensek közt Dalmore, Glenmorangie, Clynelish, Glenturret.
Hét éves Highland Parksingle malt refill Oloroso sherry hogshead hordóból, palackozva 56.5 % abv-vel, 190 palacknyi mennyiségben. Orkney megfejtése soha nem ér véget. Ehhez itt egy újabb adalék.
11 hónapig finiselt Jura 13 éves single malt. Egy nehéz sorsú whisky, amiről mindig felmerül, mire tudna mutatni függetlenek kezében? Annak a valószínűsége, hogy a főzde magánkézbe kerül csekély jelenleg, de palackozást találni a kicsiktől. Ez a first fill oroloso hogshead utóérlelt, 53.7 % abv-vel, 311 palacknyi mennyiségben kiadott, vastag, gyümölcsös, vajas karakter. Akik igazán kíváncsiak a teljes skót single malt whisky palettára, azoknak remek esély egy jó Jura maltra!
Egy kiváló Dully palackozás Islay szigetéről, 31 éves Laphroaig. Kellemesen kámforos, gyümölcsös világ, füst és tropikális felhangok, mindez 1993-ból, hogshead érlelés után, összesen 197 palacknyi mennyiségben, természetes fokolással, 42.4 % abv-vel. Nem kell megijedni a relatív alacsony alkoholtól, tökéletesen passzol ehhez a karakterhez. Egy selyem köpeny egy szexi testen. Miért ne akarnád kinontani..?
Egy szelid, kedves kis 13 éves Linkwood, a maga teljes erejében, 54.2 % abv-vel. Palackozva first fill bourbon hogshead hordóból, 245 palacknyi mennyiségben. Elegáns, könnyed whisky ami felvonultatja mind a tölgy, mind a párlat alapvető jellegzetességeit. Whisky azoknak, akik már a második randinál tartanak, de szívesen jutnának tovább is…
Könnyed, feszes, citromos-barackos habkrém. 15 éves igazi maláta whisky, palackozva 57.5 % abv-vel, 177 palacknyi mennyiségben, klasszikus hogshead érlelt Speyside alapvetés. A balett előtt, a balett után, lesegítve a kabátot arról a barnáról, aki már alig várta…hogy tölts egy Linkwoodot.
10 éves single malt egy meg nem nevezett lepárlóból, a Lowland régióból. Palackozva 58 % abv-vel, érlelve egy first-fill oloroso sherry és egy PX Quarter cask hordóban, majd házasítva és palackozva összesen 286 palacknyi mennyiségben. A sherry hordók a Bodega Fernando de Castilla háztól származtak.
A világ egyik legjobb kis lepárlója, Svédországból, amelyik meg akarja mutatni, hogy milyen a brutális Islay stílus, ha az nem Islay szigetéről jön. Oloroso sherry quarter cask érlelés, 10 éves Smögen, palackozva 58.4 % abv-vel, összesen 131 palacknyi mennyiségben. A jövő whisky stílusa. Egyszer még hálás leszel érte magadnak, hogy beszerezted. Persze a skót single malt trónja nincs veszélyben, de ez már az újhullám. Most épp Skandináviából.
Kivételes rum, amely az édes kifinomultságot aromatikus erővel ötvözi – összetett, intenzív és harmonikus. A számunkra oly kedves, 1960-as évekbeli Royal Navy rum blendek emlékét idézi fel. Spanyol eredetű rum, palackozva 59.2 % abv-vel, minimum 18 év érlelés után pireneusi tölgyhordóban. Összesen 214 palackkal készült, hozzáadott cukor nélkül, természetes édességgel.
Speyside single malt, a lepárlóból, nem a régiót nevesítve. Fiatal, 9 éves, palackozva 59.3 % abv-vel, virgin oak érlelés után 254 palacknyi mennyiségben kiadva. Lágy gyümölcsök, fűszeres, vaníliás, kókuszos tölgyaromák, tiszta és tünetmentes. Széna,szalma, lágy búza, citromhéj, erejét vesztett feketebors. Malt whisky íróknak, olvasóknak, szemlékődőknek és a whisky és a hordó minden aspektusát feltérképező vándoroknak.
A palackozó Small Batch sorozatában megjelent, a The Royal Oak nevű régi angol pubnak dedikált címkével. Lágy, aromás alappárlat, 27 hónap bual madeira hogshead érlelés. Palackozva 46 % abv-vel, 1133 palacknyi mennyiségben. Ez a 11 éves Tamnavulin egyszerre gabonás és édes, barackkrém, fűszerek és édes jegyek teszik egy váratlan alkalom mellé megbízható választásnak. Ha átjön a szomszéd, tudsz mihez nyúlni..