

Fiatal, 10 éves, extrán gyümölcsös, sziruposan édes, boros jegyekkel bőven ellátott Royal Brackla, a trade name Cawdor alatt palackozva, fresh Margaux wine cask érlelés után. Palackozva 281 palacknyi mennyiségben, 56.6 % abv-vel. Egy whisky szorgos kis szüretelőknek, hedonista édesszájúaknak, szokatlanságban otthonosan mozgóknak.
A Cawdor azonnali felismeréséhez, miszerint melyik lepárló maltjainak iparági “beceneve”, ismerni kell az old and rare palackozásokat. A házifeladatot végezze el mindenki. Aki pedig lusta erre, az vessen egy pillantást a szorgos méhecskére a címkén és..szedje össze magát!
De ne áruljunk zsákbamacskát ahol nem kell, lehet, hogy valaki annyira mélyen nem akar elmélyülni a skót single malt whisky világában, hogy feladatokat hajtson végre, kitalálandó, mit is iszik. Ez egy Royal Brackla, viszonylag kevés független megjelenéssel bíró lepárló. Manapság egyre inkább kedvelik a palackozók, különösen a nehéz, sherried verziókat preferálják, mert a Brackla is az a malt, amelyiknek kimondottan jól áll ez a hordótípus. Lágy felföldi karakterei mellé egy domináns hordó, máris kész a modern single malt!
A Fragrant Drops ismét vagányat húzott, ennek a whiskynek az érlelése francia boroshordóban történt. Az indok pedig, hogy a fiatal Brackla gyakran éretlenek hat, nem túl izgalmas karakter, a Keeble Cask meg, ha már ott volt egy ilyen cucc, hát csinált belőle valami mást. Az aktív hordó kellő boros-gyümölcsös karaktert ad a malátás, citrusos, csonthéjasokra épülő párlatnak. Az egész élmény gazdag, szinte szirupos, mézes (szóval innen jött a méhecske!:), eperlekvár, kékbogyós gyümölcsök. Lecsengése pipadohányt idéz, meggyeset, barna cukrot és étcsokoládét.
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| extra | |
| Sorozat | |
| Ürtartalom | |
| Bottler | |
| Brand | |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Régió | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.7 kg |
A Keeble Cask egy újabb független palackozó Edinburgh képviseletében, amelyet egy házaspár, George és Rachel alapított. Rövid idő alatt figyelmet keltettek maguk körül – nemcsak egyedi világlátásukkal és közvetlenségükkel, hanem italválogatásaik megjelenésével is.
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Egy kevésbé ismert lepárló, Auchroisk, egy klasszikus karaktereket hozó, kortárs hordózással, oloroso sherry hogshead. 14 éves, sötét aromákat ígérő, szárított gyümölcsökkel, barnacukorral teli sütőrum édességét idéző világ. Melengető fűszeresség teszi komfortossá. Palackozva 58.5 % abv-vel, 255 palacknyi mennyiségben. Felfedezőknek, akik mindig hazatalálnak.
11 hónapig finiselt Jura 13 éves single malt. Egy nehéz sorsú whisky, amiről mindig felmerül, mire tudna mutatni függetlenek kezében? Annak a valószínűsége, hogy a főzde magánkézbe kerül csekély jelenleg, de palackozást találni a kicsiktől. Ez a first fill oroloso hogshead utóérlelt, 53.7 % abv-vel, 311 palacknyi mennyiségben kiadott, vastag, gyümölcsös, vajas karakter. Akik igazán kíváncsiak a teljes skót single malt whisky palettára, azoknak remek esély egy jó Jura maltra!
Egy rejtélyes malt whisky 2015-ből, egy legendás palackozó legendás névvel illetett munkája. A finomszálú francia tölgyfából készült, közepesen kiégetett hordóban érlelt whisky, csak úgy Blackadder módra: non chill és no colour. Palackozva 615 üveggel, 59.2 % abv-vel. Erős, tiszta, nyers, de ha valaha a francia tölgy érdekelt, most megtudhatsz róla mindent. Tényleg nem fontos, honnan jön a whisky, amíg ilyen egészen bátor a cask policy! Vajon mit szólna a Fekete Vipera ha nem vállalnád be?!