Mind a(z) 24 találat megjelenítve
Fiatal, ismeretlenebb Speyside maltok közé tartozó 9 éves Auchroisk. A lágy karakterekre épülő intenzív hordózás, american oak,european oak PX quarter cask, elsőre brutális édességet sugall, de a palackozóra jellemző kiegyensúlyozottság kordában tartja az aktív fa erejét. Palackozva 312 palacknyi mennyiségben, 53.2 % abv-vel. Whisky az édes élet rajongóinak, és azoknak akik a fáról eszik le a szaloncukrot.
Egy kiszámítható, krémes vonallal nyitó, majd vajas, lakkos, vaníliás világból egy herbális szárazságba átevező ital. 30 éves, refill bourbon érlelt, összesen 160 palacknyi mennyiségben kiadott, 51 % abv-vel palackozott Cameronbridge single grain whisky. Egyenes gerinccel, egyenes mondanivalóval, sallangmentesen. Olyan mint azok az emberek, akiknek ajánljuk és akik igazán értékelik a grain whiskyben rejlő egyszerű, de karakán erőt.
Egy könnyű karakterű, de határozott Cardhu single malt. A ritka pillanatok egyike, mikor nem hivatalos formában kóstolható. Palackozva first fill bourbon hordóból, 52.4 % abv-vel, összesen 659 palackkal. Vibráló, friss, játékos, fiatal, 9 éves Cardhu, sárgahúsú szilva, krémkaramell, enyhén sós jegyekkel. Az igazi nyári meglepetés, azoknak, akik szeretnek megélni olyan pillanatokat, amiket a szokatlanságuk alapján sorolunk előre az élvezeti listán. Fain kis whisky!
Ismerős hordó, ismerős malt, ismerős erő. Glentauchers 17 éves, palackozva 312 palacknyi mennyiségben 63.2 % abv-vel egyetlen refill sherry butt hordóból. Obelix üstje, benne fortyogó eperlekvár, de semmi dráma, ess bele nyugodtan. Megtókerszesedsz maximum…
Egy, az utolsó pillanatban “megmentett”, 41.5 % abv-vel palackozott 35 éves peated Glenturret. Mindössze 231 palackkal jelent meg, refill hogshead érlelésből. Fehér húsú gyümölcsök, földes, aromás tőzeg, a lazábbik formából. Szépen érlelődött, lenyugodott malátás-citrusos vonalvezetés. Kényelmes, koros, nem azoknak akik a tőzegelt malt whisky brutalitásában találják meg az élvezetet. Azoknak, akik zártak már le komoly üzletet, és magukat is komolyan veszik. Jó ital a maga világában.
Több szempontból is debütáns a Whiskycentrum kínálatban ez a palack. Egy újabb lepárlóval bővült a listánk, Knockdhu Distillery. A desztillálás éve is először bukkan fel a sok palackozás közt, 2006. A többi már szinte rutin. Decadent Drinks palack a Decadent Drams sorozatból, heavily peated profil, 20 éves single malt whisky. Palackozva 53.6% abv-vel, 114 palacknyi mennyiségben. Ha Kovács Kati egyszer a bolondos fiatalságról szóló, a bolondos fiatalságnak szánt dalai újra divatba jönnek, ezt a palackot ragadd nyakon amikor a házibuliba mész!
First fill oloroso butt és first fill PX butt érlelés után first fill PX hogshead finish, egy koros Bunnahabhain a Decadent Drinks Old Islay sorozatában. 21 éves, palackozva 296 palacknyi mennyiségben 55% abv-vel. Klasszikus jegyek modern formában, gazdag diós és sós sherried aromák, könnyed coastal elemek, finoman fűszerezett lecsengés. Régimódi csavargóknak, akik úgy érzik, már a séta a rakparton sem olyan, mint volt. Talán jobb.
Füstös whisky Mull szigetéről, azaz Ledaig. 20 éves, klasszikus érlelés, refill hogshead, amiből két évtized után 249 palacknyi malt whisky készült. Megjelent az Old Mull nevű új Decadent Drinks sorozat nyitódarabjaként, 53.1% abv-vel. Citrom, olíva, sós víz, füst. Fújd ki vidra, fújd ki!!!!
Nyolc éves Highland Park a palackozó Old Orkney sorozatában, sőt, ez a palackozás alapsori elem lett. Palackozva 47 % abv-vel, okos érlelés: bourbon és kevés american oak sherry butt és hogshead. Édes, mézes, könnyedén és jellegzetesen füstös malt whisky. Citrusok, bors, krém. Balatoni matrózoknak.
18 éves Pulteney. Messzi északról, gyümölcsökkel nyitó, megszokott aroma közeg. Refill bourbon hogshead érlelés, természetes 51.8 % abv. Szépen nyílik a mézes, vajas irányba, tartja a karakterét, néha kicsit feszül, zavarja, hogy mutatnia kellene valamit, de hagyd, hogy önmaga legyen. A végig követelt sós karakter is megjelenik, de szégyenlősen, ezt is egy kis édességgel mutatja be. Összesen 230 palackkal jelent meg. Igazán önazonos, szépen érlelt Pulteney, nem fog benne csalódni az, aki valaha eltöltött pár órát a parton ülve, bámulva a távolt.
Egy kevésbé ismert lepárló, Strathmill, egy domináns hordóval, first fill oloroso sherry butt. A végeredmény várakozáson felüli! Gazdag, forró lekvárt idéző, édes, gyümölcsös, lecsengésében száraz, kólás, kávés elemek. Igazán remek single cask whisky! Palackozva 52.6 % abv-vel, 676 palacknyi mennyiségben. Akik vadásznak a rejtett kis kincsekre, különösen ha sherry bomba az a kincs.
Egy fiatal Clynelish, 10 éves formában, a maga kényelmes és ismert aromaskálájával, a korszaknak megfelelő könnyed vonalvezetéssel. Palackozva 47 % abv-vel, összesen 320 palackkal a The Teuchter szériában. Lazaság a Felföldön, csajozás, cicázás, vadvirágokból koszorúfonás.