Speyside
Mind a(z) 7 találat megjelenítve
-
Auchroisk 9 Year Old 2016 – Woodrow’s of Edinburgh
Fiatal, ismeretlenebb Speyside maltok közé tartozó 9 éves Auchroisk. A lágy karakterekre épülő intenzív hordózás, american oak,european oak PX quarter cask, elsőre brutális édességet sugall, de a palackozóra jellemző kiegyensúlyozottság kordában tartja az aktív fa erejét. Palackozva 312 palacknyi mennyiségben, 53.2 % abv-vel. Whisky az édes élet rajongóinak, és azoknak akik a fáról eszik le a szaloncukrot.
-
Aultmore 10 Year Old 2014 – Infrequent Flyers
Alig túl az első évtizeden, 10 éves Aultmore, palackozva 55.3 % abv-vel, összesen. 350 palackkal. Érlelése Pedro Ximenez hogshead, amiből egyenesen következik, hogy ez a whisky az édesszájúak választása.
-
Dalmunach 9 Year Old 2016 – Woodrow’s of Edinburgh
Egy lepárló, amelynek a gazdája kezében egyértelmű a sorsa: munkásosztály. Egyelőre a független palackozók próbálnak identitást adni a párlatnak. Egy refill bourbon barrel érlelés alkalmas arra, hogy kellően megmutassa, van-e ebben a 9 éves Dalmunach single malt whiskyben karakter, potenciál vagy egy lesz a sok speyside-i tömeg malt közül. Kiadva 255 palacknyi mennyiségben, 52.8 % abv-vel, egy whisky levéltárosoknak, újságíróknak, tollal és papírral dolgozóknak.
-
Glen Spey 15 Year Old 2008 – Infrequent Flyers
A Speyside egyik eldugott, de nem kevésbé történelmi léptékben létező lepárló, a Glen Spey egy 15 éves verziója. 308 palackkal készült, ruby port hogshead finiselt, 54.8 % abv-vel fokolt, könnyen befogadható portói érlelés. Azoknak akik a borok világából jönnek, vagy kedvelik ezt az eperlekváros, savas közeget, egy erős malátás alappal. Talán a legideálisabb ajándék, ha csak annyit tudsz, hogy az ajándékozott szereti a whiskyt, de fogalmad sincs melyik a kedvenc stílusa. Meglepő és szokatlan választás lesz ez a Glen Spey, ez pedig azonnal egy másik dimenzióba emel téged is, mint ajándékozót.
-
Glentauchers 12 Year Old 2012 – Infrequent Flyers
Fiatalos, lelkes Glentauchers, egy elsőre ijesztően hangzó Virgin oak finiselessel. Pedig itt csak az édesebb vonala kap helyet a tölgynek, ami remekül játszik alá a 12 éves malt alapkarakterének, a lágyan gyümölcsös malátás szárazságnak. Palackozva 56.3 % abv-vel, összesen 272 palackkal. Stabil választás ha nem akarsz mást, csak ellazulni.
-
Glentauchers 17 Year Old 2008 – Woodrow’s of Edinburgh
Ismerős hordó, ismerős malt, ismerős erő. Glentauchers 17 éves, palackozva 312 palacknyi mennyiségben 63.2 % abv-vel egyetlen refill sherry butt hordóból. Obelix üstje, benne fortyogó eperlekvár, de semmi dráma, ess bele nyugodtan. Megtókerszesedsz maximum…
-
Tobermory (Ledaig) 15 Year Old 2010 – Woodrow’s of Edinburgh
Isle of Mull képviseletében, a Tobermory Distillery színeiben, egy füstös kis Ledaig, franciás csavarral. Palackozva 15 év után, 52.4 % abv-vel egy first fill Sauternes hordóból. A francia desszert bor és a sós-füstös Mull malt – mint egy párizsi bisztróban – a meglepő házias ízekbe csempészett finesse adta oh-la-la érzéssel.