Caol Ila 10 Year Old Blind Summit
10 éves komplex érleléssel készült Caol Ila, 55.8 % abv-vel, összesen 210 palacknyi mennyiségben kiadva. Francia boroshordó, majd ex-bourbon barrel adja a kellemes keretét ennek a jól ismert maltnak. Azoknak akik számára kell a biztos pont, minden izgalmas bizonytalanság ellenére is.
24 990 Ft
Alaposan megkonstruált Caol Ila! Rövid élete során ez az Islay malt másfél évvel a palackozása előtt a Blind Summit egy korábbi munkájából ismert Ben Nevis hordójába került. Ez a hordó egy Saint Emilion boroshordó volt. Ennek az időszaknak az utolsó hat hónapjára ismét költözött a Caol Ila, ekkor egy first fill Woodford Reserve bourbon barrel lett az otthona. Az érlelés transzparenciája azzal az adattal egészül ki, hogy a hordó az érlelés során a raktár komplexum 14. “polcán” aludt. Ez pedig igazán geek dolog ha az ember tudja, milyen változatos tud lenni egy whisky a különböző pontjairól egyazon raktárnak.
Kényelmes szárazság, egyenes karakter gerinc, klasszik konzisztencia: nem zavarja a boroshordó. Bőr, füst, füstölt szalonna, édes-citrusos vonal. Igazán szép munka!
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| Bottler | |
| Brand | |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask |
First fill Woodford Reserve Bourbon barrel (re-racked 2025 március), Refill bourbon hogshead, Saint Emilion Bordeaux Barrique (re-racked 2024 április) |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Régió | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.5 kg |
| Ürtartalom |
A Blind Summit egy független, kis tételekben whiskyket palackozó cég, amelyet Skóciában, Edinburgh Leith városrészében alapított Jamie Dawson és James Zorab. Mindketten hosszú évek óta dolgoznak a whiskyiparban, és elkötelezettek a minőségi, kis tételes és egyedi whiskyk iránt.
Szólj hozzá a fórumban!
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Caol Ila Distillery
- Whiskycentrum – A Whiskycentrum kínálatában egy igazi nagyágyú kezdésnek, egy 32 éves Caol Ila a Decadent Drinks palackozás a Whiskyland sorozatban, mellette pedig egy kortárs,… (2025.10.14. 10:33 de.)
- Whiskycentrum – A Caol Ila 1846-ban alakult Islay szigetén. Ma a Diageo tulajdonában van, és a legnagyobb kapacitású Islay lepárló. Stílusa füstös, tengeri, citrusos, könnyedeb… (2025.09.20. 12:42 du.)
Hasonló termékek
- Bővebben >: Campbeltown 10 Year Old Blended Malt Vintage 2017 – Woodrow’s of Edinburgh
Campbeltown 10 Year Old Blended Malt Vintage 2017 – Woodrow’s of Edinburgh
Campbeltown blended malt, a párlatnak kimondottan jót tevő first fill bourbon barrel érlelés után, 10 éves formában, 105 palacknyi mennyiségben, 56 % abv-vel. Barackos, vaníliás, kemény kis párlat, okos hordózással, kimondottan a stílus kedvelőinek, örök hűséget esküdötteknek, szkeptikusoknak és mindenkinek, aki nem érti ezt az egészet…
- Bővebben >: Craigellachie 11 Year Old – James Eadie
Craigellachie 11 Year Old – James Eadie
Egy régivágású Speyside malt, Craigellachie, ami 27 hónap amontillado finiseléssel nyerte el végső, határozott formáját, azzal a szokatlanságukban is kedvelt karakterekkel mint a párlat nehéz jegyei és a hordó diós, vadmézet idéző aromái. A gyümölcsök sem a megszokottak, élénkségük mellett is szinte rusztikus hatást keltenek. Egyéniség, olyan whisky ami nem a figyelmet keresi. Ilyen embereknek is szól. Palackozva 52.3 % abv-vel, összesen 616 palackkal, 11 év után.
- Bővebben >: Indiana Rye 5 Year Old 2017 – Fragrant Drops
Indiana Rye 5 Year Old 2017 – Fragrant Drops
Fiatal rozs whiskey Indiana államból, Virgin oak érlelés után, 5 éves formában. Palackozva 57.1 % abv-vel, 235 palacknyi mennyiségben. Whiskey egy hajnali pókerparti utolsó blöffje mellé.
- Bővebben >: The Legendary 2015 – Blackadder
The Legendary 2015 – Blackadder
Egy rejtélyes malt whisky 2015-ből, egy legendás palackozó legendás névvel illetett munkája. A finomszálú francia tölgyfából készült, közepesen kiégetett hordóban érlelt whisky, csak úgy Blackadder módra: non chill és no colour. Palackozva 615 üveggel, 59.2 % abv-vel. Erős, tiszta, nyers, de ha valaha a francia tölgy érdekelt, most megtudhatsz róla mindent. Tényleg nem fontos, honnan jön a whisky, amíg ilyen egészen bátor a cask policy! Vajon mit szólna a Fekete Vipera ha nem vállalnád be?!