Az új idők egyik nyertese, a Mannochmore Distillery, amelyik kortárs viszonyok közt egy friss, üde, citrusos maláta whisky. Ez az alap kapott a James Eadie Cask Finish sorozatban egy first fill PX utóérlelést, amiből kikerekedett egy nagy, telt, gazdag sherried ízvilág, ahol a párlat felől érkező vidám kis gyümölcsök, mint a körte, a citrusok magára húzta a hordó felől érkező füge, édes és égett karamell jellemzőit. Az egész whisky egy szép, krémes világ, hosszas lecsengéssel, decens fűszerekkel.
