Aikan 2017 – C.Dully Selection
Francia single malt whisky, 8 év trópusi érleléssel Martinique szigetén, ex-Martinique-i rumos hordóból. Palackozva 61.2 % abv-vel, 246 palacknyi mennyiségben.Fura, a rum világából érkezőknek szimpatikus, a whisky felől közelítőknek meglepő profil. Egyértelműen newschool irány, egy a minőséget a régimódi karakterisztikában értelmező európai független palackozótól. Nem mindennapi lehetőség, hogy kitekintsen az ember arra, mit kezd a Skócián kívüli világ a whiskyvel.
29 990 Ft
Az Aikan egy francia cég, amely francia és skót whiskyt, vagy épp new make spirit-et vásárol, majd a Karib-térségben érleli őket. Némelyik kifejezetten gyenge és rosszul sikerülő termék.
De akadnak köztük – mint ez az Aikan 2017 is – egészen lenyűgöző darabok!
Esetünkben most egy francia single malt whiskyről van szó, amely a hosszú fermentáció jegyeit hordozza, nagyon gyümölcsös karakterekkel. 8 évig Martinique szigetén érlelődött, egy ex-Martinique rum hordóban. Ez a nyolc év trópusi érlelés közel 15% angel’s share-t jelent.
Az eredmény egy döbbenetesen gazdag aromákkal rendelkező whisky. Rendkívül gyümölcsös, erőteljes, a rum és a single malt whisky határán mozgó ital. Illatában a rum jellegzetes aromái dominálnak, de ízben azonnal felismerhető a malátás, whiskyre jellemző karakterisztika. Teljesen újszerű íz profil, ezt szerettük benne a válogatás során. Nem a szokásos, unalmas, jól ismert vörösboroshordós átlag Speyside, mint oly’ sok palackozótól az megkapható. Ez valami más. (C.Dully Selection)
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| Brand | |
| extra | |
| Régió | |
| Sorozat | |
| Ürtartalom | |
| Bottler | |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.7 kg |
Svájci független palackozó, a teljes whisky világ egyik legtiszteletreméltóbb cége. Magas minőség, kompromisszum nélküli válogatási elvek és nem utolsósorban korrekt árazás. A C.Dully az élvonal tagja, ahol mindegy mi a párlat, whisky vagy armagnac, calvados vagy rum, az csak akkor kerülhet palackba, ha a whisky rajongó alapítók szerint azt a whisky rajongók kedvelni fogják. Mind a terméket, mind az árazásást. Svájci precizitás, párlatokban kifejezve.
Szólj hozzá a fórumban!
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Hasonló termékek
- Bővebben >: Caol Ila 10 Year Old Blind Summit
Caol Ila 10 Year Old Blind Summit
10 éves komplex érleléssel készült Caol Ila, 55.8 % abv-vel, összesen 210 palacknyi mennyiségben kiadva. Francia boroshordó, majd ex-bourbon barrel adja a kellemes keretét ennek a jól ismert maltnak. Azoknak akik számára kell a biztos pont, minden izgalmas bizonytalanság ellenére is.
- Bővebben >: Invergordon 2006 14 Year Old – Blackadder Raw Cask
Invergordon 2006 14 Year Old – Blackadder Raw Cask
Invergordon single grain whisky a Highland képviseletében. 14 éves, hogshead érlelt, 64.2 % abv-vel kiadott fiatal és erőteljes ital. Tovább viszi a Blackadder jellegzetes brutalista világát. A kortárs whisky fogyasztás újra felfedezett kategóriája, ami megérdemli, hogy ennyi év tagadás után megismerjük minden formájában. Bátor, vagány, a praktikus egyszerűséget elismerő fogyasztóknak.
- Bővebben >: Lowland 10 Year Old – Woodrow’s of Edinburgh
Lowland 10 Year Old – Woodrow’s of Edinburgh
10 éves single malt egy meg nem nevezett lepárlóból, a Lowland régióból. Palackozva 58 % abv-vel, érlelve egy first-fill oloroso sherry és egy PX Quarter cask hordóban, majd házasítva és palackozva összesen 286 palacknyi mennyiségben. A sherry hordók a Bodega Fernando de Castilla háztól származtak.
- Bővebben >: Ruadh Maor 14 Year Old – Chorlton Whisky
Ruadh Maor 14 Year Old – Chorlton Whisky
Füstös kis állat Perthshire rusztikus vidékéről, tőzegelt Glenturret a Ruadh Maor név alatt. 14 éves, 2011-es desztillálás, friss palackozás. Marsala hordóban érlelve, 304 palackkal a világra szabadítva, 57.3 % abv-vel. Nem a legnépszerűbb formája a tőzegelt whiskynek, ami azért így is képes adni egy kis identitást az erről a vidékről származó füstös elképzeléseknek. Hiba lenne kihagyni, ha kedveled a kihívásokat.