Torabhaig 2018 Barman’s Choice Single Cask Selection – Auldecole Spirits
Torabhaig 2018-ból, first fill bourbon hordóban érlelve. 7 éves, non chill filtered, természetes színében, 61 % abv-vel, összesen 229 palacknyi mennyiségben kiadva. Valódi párlatvezérelt malt whisky, a nyugat-felföldi jellegzetésegekkel, szépen terpeszkedő füsttel, csillogóan tiszta, olajos érzettel. Egy geeky vonal, aminek a lényege nem csak a Torabhaig sajátos játéka a tőzeggel, a mesteri párlat vágás, hanem a nagy cél, az egyedi Skye-stílus kialakítása is nagy lehetőséget kap. Nyers elegancia, kifinomult vadság. Whisky azoknak, akik a természetes dominanciát jellemvonásnak, nem pedig devianciának tekintik.
39 990 Ft
Az Auldecole sorozat indító palackozása a Barman’s Choice Single Cask Selection nevű szériában. Egy olyan alapvetés, ami egyszerre fejezi ki a palackozó és a szelekció elköteleződését egy irány mellett, és egyben a Torabhaig housestyle karaktereit is legjobb formájában mutatja meg.
Ez a palackozás egyértelműen a párlatot helyezi középpontba: olajos textúra, tiszta karakterek és kontrollált, de határozott tőzeg jellemzi. A hordó szerepe támogató, nem domináns, így a Torabhaig housestyle világosan olvasható marad. A whisky jól illeszkedik a nyugat-felföldi whisky hagyományokhoz, miközben egy önálló, kortárs Skye-profil felé mutat.
Sós tengeri levegő, olajos jegyek, visszafogott gyümölcsösség, határozott méz. Nedves gyapjú, enyhe mineralitás, füstölt árpa és istállós, farmos karakterek jelennek meg. A magas alkoholfok ellenére meglepően kiegyensúlyozott, nem agresszív.
Könnyed korty a magas ABV ellenére. Édes gabona, vanília, krémes textúra. Citromhéj, gyógynövények, majd hamu, só és étcsokoládé alkotta keserédes struktúra. Olívaolaj, lágy citrusok és jól pozicionált tőzeg. Vízzel a citrusos jegyek és a füst tovább erősödnek, borsos lecsengéssel. Hosszú, száraz, füstös, citromkrémes karakterrel zár.
Idővel a pohárban a first fill bourbon hordó vaníliás és gyümölcsösebb jegyei jobban kibontakoznak, ugyanakkor a whisky fiatal kora is hangsúlyosabbá válik.
Ez a palackozás jól példázza a Torabhaig törekvését egy markáns, tengerparti, tőzeges Skye-stílus kialakítására, és komoly alternatívát kínál a sziget nagyobb múltú lepárlója mellett.
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| Bottler | |
| Brand | |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Régió | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.7 kg |
Mielőtt döntesz, nézd meg ezt is!
Magyar független palackozó, a Whiskycentrum anyacége. A whisky komplex, filozófikus és művészeti megközelítése, ahol fontos szerepe van a szakmai észrevételeknek, a finomra hangolt edukációnak ugyanúgy, mint a lendületes, a palackozó mögött álló Barman’s Choice branddel azonosított szókimondó stílusnak. A magyar piacra fókuszáló bottler, nemzetközi elismeréssel.
Szólj hozzá a fórumban!
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Hasonló termékek
- Bővebben >: Blair Athol 17 Year Old 2008 – Infrequent Flyers
Blair Athol 17 Year Old 2008 – Infrequent Flyers
Egy nagyon okosan választott kor, 17 év, egy nem túl aggressziv Virgin oak, és ez a Blair Athol képes arra, hogy megmutassa, mire elég az, ha a blendekhez kötött hűsége mellől időnként Hamupipőke módjára kiruccan egy bálba. Palackozva 230 palackkal, 50.8 % abv-vel, megbízható választás egy tökéletesen végződő este felvezetőjeként.
- Bővebben >: Bunnahabhain (Moine) 10 Year Old 2014 – Woodrow’s of Edinburgh
Bunnahabhain (Moine) 10 Year Old 2014 – Woodrow’s of Edinburgh
10 éves peated Bunnahabhain 58 % abv-vel palackozva egy first fill bourbon barrel hordóból, összesen 240 palacknyi mennyiségben. Füstös whisky, makulátlan tisztasággal. Egyszerű és jó.
- Bővebben >: Inchfad 14 Year Old Cask 408 – C.Dully Selection
Inchfad 14 Year Old Cask 408 – C.Dully Selection
14 éves peated Loch Lomond, azaz Inchfad. Palackozva bourbon hogshead érlelés után, 142 palacknyi mennyiségben, 57.2 % abv-vel. Finom füsttel, citrusokkal, lágy gyümölcsökkel, malátás jegyekkel felvértezett malt whisky.
- Bővebben >: Teaninich 13 Year Old – Decadent Drams
Teaninich 13 Year Old – Decadent Drams
Egy zavarba ejtő 13 éves Teaninich, amiről nem tudod majd elsőre, hogy régimódi és modern, vagy modern és régimódi..Ugye mondtam, hogy zavarba ejtő..? Remek fa – first fill bourbon – , tisztességes maláta whisky, és egy kis kedvesség, belopva az élménybe a címkén lévő Drambot, Ozark révén. Mindenből van benne egy pici, ami a dönteni nem tudó, elveszett, nem túl sokat kockáztató vásárlónak vonzó. Pici ez, pici az. Maláta, vanília, gyümölcs, viasz, méz, gabona, kókusz, kellő erő és kellő visszafogottság. 258 palacknyi mennyiségben, 54.5 % abv-vel palackozva.
Whisky nem csak azoknak, akik kedvelik ezeket a meglepő játékokat, hanem azoknak is, akik könnyen felkapják a vizet a sok cicomás kóstoló jegyzet kapcsán. Engedd el, ülj ide Ozark mellé, aztán hagyd, had dolgozzon helyetted a drambot.