
11 éves, fresh Fino sherry hogshead hordóban utóérlelt Caol Ila. Palackozva 55.6 % abv-vel, 262 palacknyi mennyiségben. Füst, virág, édes grillszósz.
Mint tengerparton grillezni, ahol a háttérben Bartók Béla Zene húros hangszerekre, ütőkre és cselesztáracímű műve szól. Ahogy Bartóknál a tiszta,egyszerű hangok is pulzálnak, így épül fel ez a Caol Ila is. Olajos, füstös test az ütős, a Fino sherry a húros, a fűszer a cseleszta. Sós tengeri jegyek, grillezett húsok, dió, zöldalma és a jellegzetes, könnyed citrusos jegyek előzik meg a száraz, hosszas lecsengést.(Az ízlés intelligenciája – Whiskycentrum)
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| Bottler | |
| Brand | |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Régió | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.7 kg |
A Keeble Cask egy újabb független palackozó Edinburgh képviseletében, amelyet egy házaspár, George és Rachel alapított. Rövid idő alatt figyelmet keltettek maguk körül – nemcsak egyedi világlátásukkal és közvetlenségükkel, hanem italválogatásaik megjelenésével is.
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Brutál erőben lévő Ardmore. Füstös whisky a Highland képviseletében, 62 % abv-vel, összesen 305 palackkal egy first fill oloroso hogshead érlelés után. 16 éves, füstös, gyümölcsös, sonkás, meggyes pipadohánnyal és savanykás barackkal.
16 éves, természetes erejében, 63.3 % abv-vel palackozott Glentauchers single malt. Érlelve refill Oloroso sherry butt hordóban, összesen 279 palacknyi mennyiségben, tapasztalt felfedezőknek. Non chill filtered, natural colour.
18 éves Pulteney. Messzi északról, gyümölcsökkel nyitó, megszokott aroma közeg. Refill bourbon hogshead érlelés, természetes 51.8 % abv. Szépen nyílik a mézes, vajas irányba, tartja a karakterét, néha kicsit feszül, zavarja, hogy mutatnia kellene valamit, de hagyd, hogy önmaga legyen. A végig követelt sós karakter is megjelenik, de szégyenlősen, ezt is egy kis édességgel mutatja be. Összesen 230 palackkal jelent meg. Igazán önazonos, szépen érlelt Pulteney, nem fog benne csalódni az, aki valaha eltöltött pár órát a parton ülve, bámulva a távolt.