
Egy szuper kis Ledaig, a Tobermory Distillery füstös profilja, 17 év érlelés után refill bourbon hogshead hordóban. 120 palacknyi mennyiségben, 48.2 % abv-vel kiadva. Kellemes alkoholfokkal és jellegzetes karakterekkel bír. Só, füst, hamu, citrusok, partmenti jegyek. Ezt város a Ledaig malttól, és ezt is kapod. Kényelmes, önazonos füstös whisky agronómusoknak, matrózoknak, partmenti grillezőknek, mediterrán halászoknak.
Tulajdonképpen minden itt van, amit csak elvárhatunk a napjainkban aranykorszakát élő párlat, a Ledaig kapcsán. Füstös Tobermory, az egyszerűség kedvéért, de mi nem vagyunk egyszerűek, ezért fejtsük ki egy kicsit bővebben.
Ez a Ledaig, mint minden valamirevaló Ledaig, citrusos, hamuval, édes partmenti jegyekkel, sóval és füsttel operál. Tulajdonképpen ennyi lenne a kifejtés, de ebben benne van minden. Néha ilyen egyértelmű dolgok elegek ahhoz, hogy elmondjuk egy malt whisky kapcsán, hogy jó. Nagyon jó. A sztereotip felföldi szarvasmarha (keresztségben Hamish), pontosan ezt adja vissza a címkéről. Egy, a skót vidéken megszokott karaktert. Ez pedig egy a nyugati partokon megszokott karakter a whisky tekintetében. Ezzel a citrusos, füstös, sós világgal a Ledaig az elmúlt alig egy évtizedben felnőtt azokhoz a profilokhoz, amiket nagyon szeretünk Skócia ezen vidékéről. Valahol félúton Islay és Orkney közt, megfelelve a West Highland déli és északi igényeinek is, olajos testével a Ledaig kivívta a maga szuverenitását.
Ennek pedig mi örülünk.
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| Bottler | |
| Brand | |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Régió | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.7 kg |
A Keeble Cask egy újabb független palackozó Edinburgh képviseletében, amelyet egy házaspár, George és Rachel alapított. Rövid idő alatt figyelmet keltettek maguk körül – nemcsak egyedi világlátásukkal és közvetlenségükkel, hanem italválogatásaik megjelenésével is.
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Egy igazi radar alatti malt, ami inkább partmenti Highland karaktereket hoz, de mégis a Speyside besorolásban tartja a gazdája. Innen szabadította ki az AWWC, amelyik 17 éves, marsala hogshead hordóban finiselt formában, 54.2 % abv-vel, összesen 298 palackkal szállított belőle. Nem egy, a hordó által agyonvágott karakter; megfelelően oszlanak meg a fűszeres, édesebb, barackkrémes jegyek a hordó felől, a párlat diós, száraz, gabonás jegyeivel. Csendes és kellően karakán whisky, ugyanilyen jellemmel bíró fogyasztóknak.
Invergordon single grain whisky a Highland képviseletében. 14 éves, hogshead érlelt, 64.2 % abv-vel kiadott fiatal és erőteljes ital. Tovább viszi a Blackadder jellegzetes brutalista világát. A kortárs whisky fogyasztás újra felfedezett kategóriája, ami megérdemli, hogy ennyi év tagadás után megismerjük minden formájában. Bátor, vagány, a praktikus egyszerűséget elismerő fogyasztóknak.