
Egy remek bourbon barrel érlelt 20 éves Islay whisky a Bowmore Distillery készleteiből. 231 palacknyi mennyiséggel, 52.6 % abv-vel kiadva, egy kötelező darab azoknak, akik mindig siratják a Bowmore-t, de igazán szeretni eddig nem tudták..Ez a példa palack arra, miért van jó kezekben a Bowmore ha azok a kezek függetlenek.
Kell egyáltalán bármit írni ide? Bowmore, Chorlton, új címke sorozat indító, legendás füstös whisky a legszebb korral, a legtörékenyebb formában. Egyszerűen csak hagyjuk meg a pillanat adta örömet. Bowmore 20. Ennyi. Kötelező darab whisky geekek és Islay fanatikusok számára.
Delikát tőzegfüst, olajfesték, egy kis florális beütés mellett vérnarancs, guava. Ízben szépen terpeszkedő olajosság, citrus, olíva olaj, tengeri jegyek, füstölt árú és egy kevés eukaliptusz. Száraz, gyümölcsös lecsengés. Egyetlen csepp víz kiemeli a citrusok világát, a partmenti jegyeket. Csodálatos kis Bowmore!
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| Brand | |
| extra | |
| Ürtartalom | |
| Bottler | |
| Sorozat |
N/A |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Régió | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.7 kg |

2016-ban alapított angol független palackozó, aki rövid idő alatt igazi underground cult bottler lett, köszönhetően annak a hozzállásnak, annak a könnyed de mindig kiegyensúlyozott válogatásnak, ami mellé az egyik legegyedibb koncepciójú címkézés társul. Klasszikus, régimódi one man show, amit David, az alapító olyan természetesen és olyan emberi módon kezel, ami szinte ritkaság számban megy manapság. A whiskyk döntően single cask, natural strength formában kerülnek palackba, és mindig nyújtanak egy olyan alternatívát ami feldob bármilyen kóstolót minőség és tartalom szempontjából is.
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Az egykori Heritage Stills azaz a történelmi lepárló berendezések közül ez a 2003-as Diamond a Savalle nevű still SVL marque párlata. Palackozva 174 palacknyi mennyiségben, 51.6 % abv-vel, két év tropikális és tizennyolc év kontinentális érlelés után. Lágy kezdéssel nyitó, közepesen testes rum, fűszerek, jellegzetes édesség és kávés-csokoládés aromák jellemzik. Példás Guyana stílus!
Orkney büszkesége, egy 21 éves Highland Park. Decharred-recharred hogshead hordóból, 47.1 % abv-vel, 164 palacknyi mennyiségben. Letisztult, lehiggadt orcadian single malt, a maga jellegzetességeivel. Mint mindig, árban, komplexitásban, izgalmas nüanszokban veri a hivatalos kiadás hasonló korú tagját, ezt pedig el is várjuk.
Az ötödik elem. Egy 1999-és és egy 2005-os desztillálású Highland Park, amelyek refill hogshead érlelés után pár hónapra 3rd fill sherry butt hordóban egyesültek. 19 éves, palackozva 52 % abv-vel, 375 palacknyi mennyiségben. Sós, mézes, lágy citrusokkal játszó Orkney stílus, rengeteg frissességgel. Egy whisky álmodozóknak, akiknek elég egy pillanat, hogy bejárják a világot, hullámokon és szíveken utazva, a legnagyobb viharban is megtalálva a biztonságos mosolyt.
Ez már nem a viking korszak művészete, nem is a skandináv noir, ez a kortárs északi absztrakt, fényekkel, kékkel, szabadon, könnyedén, mégis a nordic szimfóniák hangulatával.
Egészen kiváló friss, viaszos nyugat-felföldi, coastal stílus Isle of Mull szigetéről! 17 éves Tobermory, refill hogshead érlelés, 54.9 % abv-vel, 207 palacknyi mennyiségben.