Diamond 2003 Guyana Rum – The Roots No.12
Az egykori Heritage Stills azaz a történelmi lepárló berendezések közül ez a 2003-as Diamond a Savalle nevű still SVL marque párlata. Palackozva 174 palacknyi mennyiségben, 51.6 % abv-vel, két év tropikális és tizennyolc év kontinentális érlelés után. Lágy kezdéssel nyitó, közepesen testes rum, fűszerek, jellegzetes édesség és kávés-csokoládés aromák jellemzik. Példás Guyana stílus!
62 799 Ft
Az egykori Brit Guyana(British Guiana), ma már csak Guyana területéről származó rum. A Demerara folyó két oldalán egykor virágzó rum kultúra egyetlen maradéka a Diamond Distillery ami egyszerre lepárló és egyszerre egyfajta kulturális örökségvédelem. Utóbbi azt jelenti, hogy az évszázadok alatt bezárt, felszámolt, megszűnt egykori guyanese rum készítő helyek lepárló berendezéseit ide gyűjtötte be a DDL nevű cég, és a mai napig történik többségén desztillálás. Ez adja az egyedi marque karakterisztikát a rumjaiknak. Itt készül a világszerte ismert El Dorado rum is.
Ez a Diamond az egykori Uitvlugt birtok Savalle nevű négyoszlopos fém üstjében készült. A Savalle két marque-ról ismert, az egyik az ICBU, a másik az SVL. A Roots 2003-as Diamond rumja az SVL marque képviselője.
Könnyed, édes, tiszta és lágy rum, tele komplexitással. Ahogy az SVL marque esetében sokszor, a kor itt is kihozza a mokka, kávé, csokoládé aromáit. Gyümölcsös fűszeresség teszi teljessé. Ez egy játékos, mégis komoly rum, nagyszerű képviselője a guyanese rum kultúrának.
A The Roots egy belga független palackozó, ahol a legigényesebb szinten találkozhatunk whisky-, rum-, armagnac- és cognac-válogatásokkal – mindezt olyan kortárs megjelenéssel kísérve, amely az egyik legszebb a műfajban.
Szólj hozzá a fórumban!
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Hasonló termékek
- Bővebben >: HD 2012 Jamaican Rum – The Roots No.7
HD 2012 Jamaican Rum – The Roots No.7
Tíz éves, három év tropikális érleléssel palackozott jamaikai rum. Összesen 229 palacknyi mennyiségben, 58.3 % abv-vel kiadott single cask palackozás egy meg nem nevezett (de könnyen kitalálható) főzdétől, a marque OWH de a megszokottnál alacsonyabb észterekkel.
- Bővebben >: Highland Park 21 Year Old 2003 – Fragrant Drops
Highland Park 21 Year Old 2003 – Fragrant Drops
Orkney büszkesége, egy 21 éves Highland Park. Decharred-recharred hogshead hordóból, 47.1 % abv-vel, 164 palacknyi mennyiségben. Letisztult, lehiggadt orcadian single malt, a maga jellegzetességeivel. Mint mindig, árban, komplexitásban, izgalmas nüanszokban veri a hivatalos kiadás hasonló korú tagját, ezt pedig el is várjuk.
- Bővebben >: Maison Aurian 1988 Millésime Bas-Armagnac – The Roots No.21
Maison Aurian 1988 Millésime Bas-Armagnac – The Roots No.21
36 éves Armagnac 1988-as évjáratból. Palackozva egészen kis mennyiségben, összesen 75 palackkal, természetes alkoholerősséggel 42.6 % abv-vel. Időtálló, friss, könnyed párlat.