
West Highland a javából! Természetes fokolással, 18 éves Ben Nevis, refill hogsheadután second fill Oloroso hogshead érlelt, összesen 339 palackkal kiadott, 48.9 % abv-vel érkező klasszikus. Diós, minerális párlatjegyek mellé zárkózik a sherry cask gyümölcsös világa, összefüggően a whiskyvel, nem dominálva azt. Nem is tudná. Ez Ben Nevis. A 18 év pedig olyan kor, amelyikből viszonylag kevés az elérhető verzió. Nyugatosoknak kötelező, kíváncsiaknak megfontolandó, bátraknak kihívással teli biztonság a minőség mezején.
Egy klasszikus, keresett lepárló, a Ben Nevis házából, kevésbé ismert korjelöléssel. A Woodrow’s megint valami olyanhoz nyúlt, amihez a többiek vagy nem elég határozottak, vagy nem elég bekötöttek. Esetünkben mindegy is, élvezzük azt a helyzetet, hogy egy ikonikus, de sokszor megosztó lepárlótól kapunk egy hosszan érlelt verziót, ami életét egy refill hogshead hordóban kezdte, hogy megkapja ami neki jár 18 év után, egy oloroso finiselést.
Nem csalódtunk, a Ben Nevis még mindig az, ami. Egy harcos. A párlat soha nem adja fel a küzdelmet, ez a léte, ez a lényege. A finiseléshez alkalmazott modern oloroso hogshead más maltoknál néha egyedi és aktiv elemekkel tölti meg az élményt, esetünkben azonban nem bír a Ben Nevis dominanciájával. Ez pedig itt annyit jelent, hogy sokkal klasszikusabb hangra vált a sherry hordó, megérti a szerepét, nem adja meg magát de alkalmazkodik.
Talán nincs is még egy annyira a saját “igazát” hangoztató malt whisky, mint a Ben Nevis. Ezúttal is bizonyosságot nyert, hogy az eltéveszthetetlen West Highland profil, a csonthéjas gyömülcsökkel, fűszeres diós jegyeivel érkező Nevis a hordó édesebb, gyümölcsösebb aromáival kiegészülve, remek fokolással egy komoly whisky élményét hozza össze a végére. Az egész vezérfonal a mineralitás, ennek játszik alá a teltebb, gyümölcsösebb aromák hangos, de nem domináns játéka.
Kiváló.
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| Bottler | |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Régió | |
| Kategória | |
| Ürtartalom |

A Woodrow’s of Edinburgh egy kreatív, minőségközpontú, független palackozó az edinburgh-i Leith városrészből, amely rövid fennállása alatt is gyorsan nevet szerzett magának a gondosan válogatott hordókból származó, a kísérletezést sem mellőző whiskyválogatásaival. Bár a cég független palackozóként csak 2022 óta működik, alapítóinak – Megannek és Woodynak – komoly szakmai és egyéni múltja van a szesziparban. A névadó Woody ráadásul fiatal kora ellenére mesterdiplomás sörfőző, lepárlómester és keverőmester is.
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Egészen magas minőség kerül a szerencsések kosarába ezzel a 10 éves, heavily peated Ardnamurchan palackozással. A lepárló jól ismert a magyar fogyasztók előtt, szinte minden whisky rajongónak megvan a maga kedvenc kiadása, hivatalos vagy független. Talán utóbbiból még kevesebb van, ehhez pedig most a 371 palackból hozza teszünk egy párat. First fill sherry hogsheadérlelt, 55 % abv-vel megjelent top füstös nyugati parti szörnyecske 2015-bol.
Három hordóból készült small batch vatting, 17 éves Inchfad, azaz peated Loch Lomond. Bourbon hogshead érlelt, 55.5 % abv-vel összesen 281 palacknyi mennyiségben kiadott single malt.
Egy first fill PX hogshead érlelt meg nem nevezett, híres Islay single malt 2013-ból, 11 éves, természetes színnel, non chill filtered. Megjelent összesen 252 palacknyi mennyiségben, 53.8 % abv-vel. Füst és pirosbogyós gyümölcsökből készült lekvár, nemes és száraz, fiatal és édes, energikus mint egy fehér ló..
Islay fanoknak kötelező kipróbálni.