8 éves Islay whisky, a Caol Ila remek alapjára húzva. Palo Cortado hogshead finish után a James Eadie alapsor jellegzetes 48.3% abv-vel kiadott füstös reprezentánsa. Florális, hamus, citromos és tőzeges világ nagy mértékű diós, szőlős finomságokkal. Azoknak akik nyáron is úgy csajoznak, hogy ha már a vége nem lesz, legalább a whisky legyen nagybetűs igen!!
Ha van alapsorod és Islay maltot építesz bele, akkor annak Caol Ila maltnak kell lennie! Tudja ezt a James Eadie is, és egy friss, florális lendületet ad ennek a konzisztens single malt karakternek. Ez a Caol Ila palo cortado hordóban fejezte be érlelését, a végeredmény pedig egy fineszes, kiszámítható alapra épülő, diós-virágos felhanggal megtámogatott, szexi islay cucc!
Tiszta, tőzeg és hamu adja a párlatot, míg a lágy és édes, medvecukros, olajos magvakkal teli élmény.
| Distillery | |
|---|---|
| Brand | |
| extra | |
| Ürtartalom | |
| Bottler | |
| Sorozat |
Core range |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Régió | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.7 kg |
Egy közel kétszáz éves családi márka újraélesztve, óriási és komplex koncepcióval ahol a múlt szabja meg a jelen munkáját, és ahol a whisky történelem egészen érdekes értelmet nyer. Négy sorozatba rendezett kínálat, egyedülálló háttérmunka, remek árazás és sokszor ismeretlen maltok, amiket még független kiadások közt sem egyszerű találni.
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Egy könnyű karakterű, de határozott Cardhu single malt. A ritka pillanatok egyike, mikor nem hivatalos formában kóstolható. Palackozva first fill bourbon hordóból, 52.4 % abv-vel, összesen 659 palackkal. Vibráló, friss, játékos, fiatal, 9 éves Cardhu, sárgahúsú szilva, krémkaramell, enyhén sós jegyekkel. Az igazi nyári meglepetés, azoknak, akik szeretnek megélni olyan pillanatokat, amiket a szokatlanságuk alapján sorolunk előre az élvezeti listán. Fain kis whisky!
A James Eadie Small Batch sorozatban a The Golden Cup nevű angol pubnak dedikált palackozás az eredeti Eadie pub portfólióból. Ez a fiatal 9 éves Dalmunach single malt, a párlat szinten sokkal több potenciált mutat, mint hisszük, példa erre, hogy a first fill PX hogshead – ami szinte nem is finish hanem érlelés, lévén 51 hónapig tartott – sem hagyott rajta olyan mértékű édes nyomot, mint amit a hordótól várhatnánk. Palackozva a sorozat jellegzetességének megfelelő 46 % abv-vel, összesen 1426 palackkal. Trónok harca rajongóknak, históriásoknak, párlatfanatikusoknak.
Egy lepárló, amelynek a gazdája kezében egyértelmű a sorsa: munkásosztály. Egyelőre a független palackozók próbálnak identitást adni a párlatnak. Egy refill bourbon barrel érlelés alkalmas arra, hogy kellően megmutassa, van-e ebben a 9 éves Dalmunach single malt whiskyben karakter, potenciál vagy egy lesz a sok speyside-i tömeg malt közül. Kiadva 255 palacknyi mennyiségben, 52.8 % abv-vel, egy whisky levéltárosoknak, újságíróknak, tollal és papírral dolgozóknak.
Egyszerű single grain whisky, a Blackadder stílusában. 11 éves, bonyodalom mentes érlelés barrel típusú hordóban, 59.8 % abv-vel, 285 palacknyi mennyiségben. A skót whisky betonbiztonságú alap párlata, a blendeket a hátán vivő North British lehetősége, hogy megmutassa miért rá esik a blenderek választása. Ha választ nem is kapunk direktben, ez a whisky lehetőséget ad arra, hogy kitaláld mire tudod használni az erejét és a primer jegyeit. Whisky kreatív elméknek, bartendereknek, azoknak akik az alkoholfogyasztásban is szeretnék megérteni az alapokat, majd szétszedni, összerakni, újragondolni, felhasználni, átformálni, stb,stb, stb….Ne féljetek! Értelmezzetek!