Egy új sorozat első darabja, ráadásul pontosan olyan, mint amilyennek nagyon szerettük volna! Mert már nagyon-nagyon vártunk és vágytunk egy jó, tiszta, koros, ügyesen érlelt Bowmore single maltra! Arra a jellegzetes, könnyedén tőzegelt, a füstölt maláta legjobb aromáit és az enyhe tengeri jegyeket és tropikális jegyeket ötvöző, öreges világra. Itt van, kérem. 21 éves, ami egy dimenzióban még fiatalságot jelent, a whisky glóbuszon azonban ez már igencsak szintmérő kor.
Finom bogyós gyümölcsök mellett egy kis sós felhang. Füst, hamu, sós karamell. Minél több időt adsz neki, hogy kényelmesen elhelyezkedjen, annál szebben mutatják meg magukat a gyümölcsökből a déliek, Islay tőzeges világából szintén a déliek. Kicsit medicinális, de nem ez a mérvadó irány. Guava és hamuban sült árpapogácsa, sós vízben ázott gyapjú és mineralitás. Nagyon jó modern Bowmore, a kortárs viszonyok közt is magas minőségben. Jó, de jó, de nagyon jó, hogy újra hozzáférünk ehhez a Bowmore karakterhez és minőséghez!!