Single Malt
A single malt whisky egy lepárlóban készült,kizárólag árpamaláta felhasználásával, hagyományos pot still eljárással. A párlat minimum három évig tölgyfahordóban érlelődik és minimum 40 % alkoholfokkal kerül palackozásra. Az eredetvédett skót whisky szabályozása szerint a skót whisky kizárólag Skóciában készült, érlelt és palackozott termék. A single malt whiskyk gazdag és összetett ízükről ismertek, amelyek tükrözik a lepárló és időnként a termelési régió jellemzőit. Ez tesz minden single maltot egyedivé, gyakran kiemelve a különféle ízprofilokat, mint például a gyümölcsös, füstös vagy tőzeges jegyek, attól függően, hogy hol készült.
73–77 termék, összesen 77 db
-
The Jane Street Collection The Smokey One – Woodrow’s of Edinburgh
A füstös whisky belépő szintje. 48.5 % abv-vel palackozott, édes tőzeg, semmi cicoma, élvezhető, klasszikus kártyaparti mellé ajánlott whisky. Eredete egy neves Islay lepárló, ebben a formájában szinte átveszi a populáris vonalát a hivatalos kiadásnak azzal, hogy sokkal befogadhatóbb vele a tőzegelt whisky karaktere.
-
The Teuchter 17 Year Old – Decadent Drams
Sorozat indító megjelenés, 17 éves Tomatin. Érdekes típusú first fill PX sherry hogshead hordóban érlelt, palackozva összesen 330 palacknyi mennyiségben, 46% abv-vel. Kellemes, szárított gyümölcsökkel, barnacukorral, mézes-fűszeres jegyekkel egy igazi all season whisky. Bármikor, bárhol, bármennyit, ez az érzése az embernek amikor ezt a kényelmes felföldi maltot kóstolja. Azoknak akik gyakorlatiasak, kirándulóknak, trendekről erős véleményt alkotóknak, őszintéknek és a praktikus egyszerűségben hívőknek.
-
Tobermory (Ledaig) 15 Year Old 2010 – Woodrow’s of Edinburgh
Isle of Mull képviseletében, a Tobermory Distillery színeiben, egy füstös kis Ledaig, franciás csavarral. Palackozva 15 év után, 52.4 % abv-vel egy first fill Sauternes hordóból. A francia desszert bor és a sós-füstös Mull malt – mint egy párizsi bisztróban – a meglepő házias ízekbe csempészett finesse adta oh-la-la érzéssel.
Bővebben >: Tobermory (Ledaig) 15 Year Old 2010 – Woodrow’s of EdinburghOriginal price was: 44 635 Ft.34 990 FtCurrent price is: 34 990 Ft. -
Tomatin 9 Year Old – James Eadie
Ha whisky rajongó vagy és meghallod, hogy Tomatin, már vágod is rá: a Highland lágyabb oldala. Így bizony! Amennyiben ez az 56.2 % abv-vel palackozott, recharred hogshead érlelt single cask verzió lágynak nevezhető. Aromáit tekintve a könnyedebb vonalvezetésé a főszerep, puha gyümölcsök, domináns fűszerek, banánkrém, vanília. Erőteljes de friss ital. 289 palackból egy mindenképp kell, hogy landoljon a nyári kirándulásokhoz összetákolt piknikes kosárban!
-
Torabhaig 2018 Barman’s Choice Single Cask Selection – Auldecole Spirits
Torabhaig 2018-ból, first fill bourbon hordóban érlelve. 7 éves, non chill filtered, természetes színében, 61 % abv-vel, összesen 229 palacknyi mennyiségben kiadva. Valódi párlatvezérelt malt whisky, a nyugat-felföldi jellegzetésegekkel, szépen terpeszkedő füsttel, csillogóan tiszta, olajos érzettel. Egy geeky vonal, aminek a lényege nem csak a Torabhaig sajátos játéka a tőzeggel, a mesteri párlat vágás, hanem a nagy cél, az egyedi Skye-stílus kialakítása is nagy lehetőséget kap. Nyers elegancia, kifinomult vadság. Whisky azoknak, akik a természetes dominanciát jellemvonásnak, nem pedig devianciának tekintik.
A single malt whisky különbözik a blended whiskyktől, amelyek több lepárlóban készült whisky keverékei. A single maltokat mélységük és összetettségük miatt dicsérik, míg a blended whiskyk ízükben inkább kiegyensúlyozottak és konzisztensek.