

A világ egyik legjobb kis lepárlója, Svédországból, amelyik meg akarja mutatni, hogy milyen a brutális Islay stílus, ha az nem Islay szigetéről jön. Oloroso sherry quarter cask érlelés, 10 éves Smögen, palackozva 58.4 % abv-vel, összesen 131 palacknyi mennyiségben. A jövő whisky stílusa. Egyszer még hálás leszel érte magadnak, hogy beszerezted. Persze a skót single malt trónja nincs veszélyben, de ez már az újhullám. Most épp Skandináviából.
Ha valami nagyot ment az elmúlt években a nyugat-európai whisky lepárlók munkái közül, az a svéd Smögen. A három jól ismert svéd whisky egyikeként ezekben az években igazi áttörést figyelhetünk meg a közönség részéről a Smögen irányába. Bár ez a munka a különböző palackozóknak bele került jó pár évébe, a jelek szerint sikeresen felsegítettek egy nem skót lepárlót arra a szintre, amit eddig szinte teljes egészében a skót maltok domináltak. Az, hogy ennek valóban megfelel-e majd a Smögen, azt most a tajvani műhely gondozásában letesztelhetjük.
Oloroso sherry quarter cask érlelés, ennek megfelelően nyilván erős a gyümölcsös hatás. De ami igazán domináns az az észteres-mustáros-tőzeges-sós párlat. Ez pontosan az a “scary” cucc, mint ahogyan a címkén kinéző ember is lehet csak egy magának való elektronikus zenész, vagy egy sorozatgyilkos.
Smögen. Jegyezzétek meg ezt a nevet.
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| Bottler | |
| Brand | |
| Sorozat |
Ryu Nishikata |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Kategória | |
| Info |
Label: Synthe Isekai Izakaya |
| Tömeg |
0.7 kg |

A tajvani whisky szcéna egyik legbefolyásosabb szereplője. Komplex whisky világot visznek, a független palackozástól kezdve az importőri tevékenységig és egy whisky bár adta napi fogyasztást biztosító hellyel. Kifinomult válogatás jellemzi őket, mind a címkézés, mind a hordóválogatás esetében mernek a kortárs felé nyúlni. Ennek ellenére nem egy modern palackozó mentalitás jellemzi őket, sokkal inkább a régimódi szenvedély. Talán a fejlettebb közeg ami miatt ilyen remek egyensúlyban léteznek az álmaik és az üzleti valóság közti térben.
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Az ötödik elem. Egy 1999-és és egy 2005-os desztillálású Highland Park, amelyek refill hogshead érlelés után pár hónapra 3rd fill sherry butt hordóban egyesültek. 19 éves, palackozva 52 % abv-vel, 375 palacknyi mennyiségben. Sós, mézes, lágy citrusokkal játszó Orkney stílus, rengeteg frissességgel. Egy whisky álmodozóknak, akiknek elég egy pillanat, hogy bejárják a világot, hullámokon és szíveken utazva, a legnagyobb viharban is megtalálva a biztonságos mosolyt.
Ez már nem a viking korszak művészete, nem is a skandináv noir, ez a kortárs északi absztrakt, fényekkel, kékkel, szabadon, könnyedén, mégis a nordic szimfóniák hangulatával.
Blended malt kategóriába sorolt, úgynevezett “teaspooned” 21 éves Glenmorangie a független palackozóktól ismert Westport elnevezés alatt. Palackozva 53 % abv-vel, összesen 228 palacknyi mennyiségben. Érlelése refill sherry hogshead,majd utolsó két évében first fill sherry hogshead hordóban. Egy valódi, remek Mo’ , abban a formájában, ahogy mindig is szeretted volna!