
Kivételes rum, amely az édes kifinomultságot aromatikus erővel ötvözi – összetett, intenzív és harmonikus. A számunkra oly kedves, 1960-as évekbeli Royal Navy rum blendek emlékét idézi fel. Spanyol eredetű rum, palackozva 59.2 % abv-vel, minimum 18 év érlelés után pireneusi tölgyhordóban. Összesen 214 palackkal készült, hozzáadott cukor nélkül, természetes édességgel.
A háromhetes, fahordókban történő erjesztésnek és a rézüstös lepárlásnak köszönhetően gazdag észteraromákban, érett banán, ananász és trópusi gyümölcsök jegyeivel. A természetes édesség és a pireneusi tölgyfahordós érlelés mélységet és tökéletes egyensúlyt ad neki. Egyszerre erőteljes és harmonikus.
Magas alkoholtartalma ellenére elsőre meglepően lágy és harmonikus. Érett banán, ananász és aszalt mangó meleg hulláma találkozik muscovado cukorral, vaníliával és narancshéjjal. Kis levegőztetés után olívabogyó, méhviasz, dohánylevél és enyhe dízelolaj jegyek bontakoznak ki – az elegancia és az erő lenyűgöző egyensúlya. Erőteljes, mégis kiegyensúlyozott. A magas alkoholtartalom tökéletesen hordozza az ízeket: trópusi gyümölcsök, édes melasz és fűszeres tölgyes karakter jelenik meg. Ezt eukaliptusz, menta és édesgyökér követi, flambírozott banánnal, vajkaramellával és finom tengeri sós lecsengéssel kísérve. A textúra krémes és sűrű. Hozzáadott cukor nélkül – csupán természetes, elegáns édesség. Lecsengése hosszú, melengető. Sós olívabogyó, vanília, kátrány és érett ananász marad a nyelven. Benzines, kakaós és szivarfüstös árnyalatok – nosztalgikus hangulat. Komplex, intenzív és harmonikus. (C.Dully Selection)
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| Brand | |
| extra | |
| Sorozat | |
| Ürtartalom | |
| Bottler | |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Régió | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.7 kg |

Svájci független palackozó, a teljes whisky világ egyik legtiszteletreméltóbb cége. Magas minőség, kompromisszum nélküli válogatási elvek és nem utolsósorban korrekt árazás. A C.Dully az élvonal tagja, ahol mindegy mi a párlat, whisky vagy armagnac, calvados vagy rum, az csak akkor kerülhet palackba, ha a whisky rajongó alapítók szerint azt a whisky rajongók kedvelni fogják. Mind a terméket, mind az árazásást. Svájci precizitás, párlatokban kifejezve.
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
West Highland a javából! Természetes fokolással, 18 éves Ben Nevis, refill hogsheadután second fill Oloroso hogshead érlelt, összesen 339 palackkal kiadott, 48.9 % abv-vel érkező klasszikus. Diós, minerális párlatjegyek mellé zárkózik a sherry cask gyümölcsös világa, összefüggően a whiskyvel, nem dominálva azt. Nem is tudná. Ez Ben Nevis. A 18 év pedig olyan kor, amelyikből viszonylag kevés az elérhető verzió. Nyugatosoknak kötelező, kíváncsiaknak megfontolandó, bátraknak kihívással teli biztonság a minőség mezején.
Egy first fill PX hogshead érlelt meg nem nevezett, híres Islay single malt 2013-ból, 11 éves, természetes színnel, non chill filtered. Megjelent összesen 252 palacknyi mennyiségben, 53.8 % abv-vel. Füst és pirosbogyós gyümölcsökből készült lekvár, nemes és száraz, fiatal és édes, energikus mint egy fehér ló..
Islay fanoknak kötelező kipróbálni.