A single malt whisky egy lepárlóban készült,kizárólag árpamaláta felhasználásával, hagyományos pot still eljárással. A párlat minimum három évig tölgyfahordóban érlelődik és minimum 40 % alkoholfokkal kerül palackozásra. Az eredetvédett skót whisky szabályozása szerint a skót whisky kizárólag Skóciában készült, érlelt és palackozott termék. A single malt whiskyk gazdag és összetett ízükről ismertek, amelyek tükrözik a lepárló és időnként a termelési régió jellemzőit. Ez tesz minden single maltot egyedivé, gyakran kiemelve a különféle ízprofilokat, mint például a gyümölcsös, füstös vagy tőzeges jegyek, attól függően, hogy hol készült.
Mind a(z) 26 találat megjelenítve
Ben Nevis egy igazán puritán formában. 12 éves, érlelése first fill bourbon, a desztillátum 2012-es. Palackozva 53 % abv-vel, önmagában is kiváló, de a leginkább a hasonló hátterű, sherry cask érlelt változatával fedi fel az igazi jelentőségét. Nem is ajánljuk senkinek, ezt a whiskyt az fogja megvenni, aki annyira geek, hogy úgyis megelőz bárkit a vásárlásával..
Egy igazi régivágású, őszi hangulatot idéző remek Craigellachie. 20 éves, palackozva refill hogshead majd négy év fresh sherry hogshead érlelés után, 58.3 % abv– vel, 251 palacknyi mennyiségben.
A múlt évezredben született, 1997-es Deanston, 27 év érleléssel refill hogshead hordóból, 50.4 % abv-vel, összesen 251 palacknyi mennyiségben. Tiszta, puritán, a lepárló stílusát tökéletesen visszaadva, egy újabb remek Decadent Drinks palackozás!
Egy egészen kiváló G…s, a szabályok okán Glenlitigious fantázia néven kiadva. 12 éves, érlelése second fill sherry hogshead hordóban történt, palackozva összesen 218 palacknyi mennyiségben, 50 % abv-vel. Dió és gesztenye, vanília és narancs, csokoládé és szárított fuge. Azoknak a single malt rajongóknak, akik képesek élvezni a szépséget akkor is, ha az csak egy mulandó dolog. Mintha Kafka egy belle epoque képeslapon írt volna fellebbezést az örök szerelem ellen. A whisky, ami egyszerre mutat meg mindent abból, miért is auldecole az auldecole…
Egy meg nem nevezett, családi tulajdonban álló, klasszikus lepárló terméke, Glenlitigious név alatt palackozva a Decadent Drinks gondozásában. First fill sherry hogshead érlelt, 12 éves single malt 2013-bol, az Equinox & Solstice sorozat jellegzetes 48.5 % abv– vel palackozott formájában. Összesen 243 palacknyi mennyiségben. Az igazi télre teremtett whisky, fűszerekkel, gyümölcsökkel, melengető édes teltséggel. Kortárs klasszikus.
16 éves, természetes erejében, 63.3 % abv-vel palackozott Glentauchers single malt. Érlelve refill Oloroso sherry butt hordóban, összesen 279 palacknyi mennyiségben, tapasztalt felfedezőknek. Non chill filtered, natural colour.
Glentauchers 2012-ből, palackozva természetes erejében 65.6 % abv-vel, 12 év érlelés után. Kiadva összesen 657 palacknyi mennyiségben, single refill sherry butt hordóból. Elsöprő erő, totális hordóhatás, mindezt elviselni képes malt whisky alappal. Gyümölcsök, forróság, régi világ, amikor még az alkoholfogyasztás a határozott, világra nyitott emberek hobbija volt. Rajtad múlik, hogy felemeled a zászlót, vagy elmenekülsz. Egy whisky mélyvízi búvároknak, szabadúszóknak, tudósoknak, kreatív elméknek és kiábrándult szerelmeseknek.
10 éves single malt egy meg nem nevezett lepárlóból, a Lowland régióból. Palackozva 58 % abv-vel, érlelve egy first-fill oloroso sherry és egy PX Quarter cask hordóban, majd házasítva és palackozva összesen 286 palacknyi mennyiségben. A sherry hordók a Bodega Fernando de Castilla háztól származtak.
A 2025-ös év őszi kiadása az Equinox & Solstice sorozatból egy 15 éves Mannochmore, amely két refill hogshead hordó házasításából született, és enyhe hígítással, a sorozat védjegyének számító 48.5 % abv –vel került palackozásra.
Az ötödik elem. Egy 1999-és és egy 2005-os desztillálású Highland Park, amelyek refill hogshead érlelés után pár hónapra 3rd fill sherry butt hordóban egyesültek. 19 éves, palackozva 52 % abv-vel, 375 palacknyi mennyiségben. Sós, mézes, lágy citrusokkal játszó Orkney stílus, rengeteg frissességgel. Egy whisky álmodozóknak, akiknek elég egy pillanat, hogy bejárják a világot, hullámokon és szíveken utazva, a legnagyobb viharban is megtalálva a biztonságos mosolyt.
Ez már nem a viking korszak művészete, nem is a skandináv noir, ez a kortárs északi absztrakt, fényekkel, kékkel, szabadon, könnyedén, mégis a nordic szimfóniák hangulatával.
16 éves Royal Brackla, palackozva 155 palacknyi mennyiségben egy Palo Cortado quarter cask hordóból, 56.7 % abv-vel.
Speyside single malt, a lepárlóból, nem a régiót nevesítve. Fiatal, 9 éves, palackozva 59.3 % abv-vel, virgin oak érlelés után 254 palacknyi mennyiségben kiadva. Lágy gyümölcsök, fűszeres, vaníliás, kókuszos tölgyaromák, tiszta és tünetmentes. Széna,szalma, lágy búza, citromhéj, erejét vesztett feketebors. Malt whisky íróknak, olvasóknak, szemlékődőknek és a whisky és a hordó minden aspektusát feltérképező vándoroknak.
Egy zavarba ejtő 13 éves Teaninich, amiről nem tudod majd elsőre, hogy régimódi és modern, vagy modern és régimódi..Ugye mondtam, hogy zavarba ejtő..? Remek fa – first fill bourbon – , tisztességes maláta whisky, és egy kis kedvesség, belopva az élménybe a címkén lévő Drambot, Ozark révén. Mindenből van benne egy pici, ami a dönteni nem tudó, elveszett, nem túl sokat kockáztató vásárlónak vonzó. Pici ez, pici az. Maláta, vanília, gyümölcs, viasz, méz, gabona, kókusz, kellő erő és kellő visszafogottság. 258 palacknyi mennyiségben, 54.5 % abv-vel palackozva.
Whisky nem csak azoknak, akik kedvelik ezeket a meglepő játékokat, hanem azoknak is, akik könnyen felkapják a vizet a sok cicomás kóstoló jegyzet kapcsán. Engedd el, ülj ide Ozark mellé, aztán hagyd, had dolgozzon helyetted a drambot.
Egy rejtélyes malt whisky 2015-ből, egy legendás palackozó legendás névvel illetett munkája. A finomszálú francia tölgyfából készült, közepesen kiégetett hordóban érlelt whisky, csak úgy Blackadder módra: non chill és no colour. Palackozva 615 üveggel, 59.2 % abv-vel. Erős, tiszta, nyers, de ha valaha a francia tölgy érdekelt, most megtudhatsz róla mindent. Tényleg nem fontos, honnan jön a whisky, amíg ilyen egészen bátor a cask policy! Vajon mit szólna a Fekete Vipera ha nem vállalnád be?!
Sorozat indító megjelenés, 17 éves Tomatin. Érdekes típusú first fill PX sherry hogshead hordóban érlelt, palackozva összesen 330 palacknyi mennyiségben, 46% abv-vel. Kellemes, szárított gyümölcsökkel, barnacukorral, mézes-fűszeres jegyekkel egy igazi all season whisky. Bármikor, bárhol, bármennyit, ez az érzése az embernek amikor ezt a kényelmes felföldi maltot kóstolja. Azoknak akik gyakorlatiasak, kirándulóknak, trendekről erős véleményt alkotóknak, őszintéknek és a praktikus egyszerűségben hívőknek.
Egészen kiváló friss, viaszos nyugat-felföldi, coastal stílus Isle of Mull szigetéről! 17 éves Tobermory, refill hogshead érlelés, 54.9 % abv-vel, 207 palacknyi mennyiségben.
Egy üdítő de alapvetően “vadas” jellegű oloroso sherry cask érlelés a Decadent Drams sorozatban, egy 10 éves Tomatin, palackozva 53 % abv-vel, egy siketfajdnak dedikálva..
A single malt whisky különbözik a blended whiskyktől, amelyek több lepárlóban készült whisky keverékei. A single maltokat mélységük és összetettségük miatt dicsérik, míg a blended whiskyk ízükben inkább kiegyensúlyozottak és konzisztensek.