Kentucky

Kalandos sorsú Kentucky Straigth Bourbon Whiskey, ami tudomásunk szerint tíz év körüli formájában került hordóban Európába, majd több mint tíz évet még aludt Skóciában is. Ezek után a hordók egy közös vatting részei lettek 2018 magasságában, majd ebből a készletből kerültek ki kisebb-nagyobb adagok független palackozókhoz. A 24 év a minimum érlelési idő, a kiadott mennyiség esetünkben 50 palack, 47.8 % abv.-vel. A whiskey eredete egy olyan lepárló, amely a desztillálást követően két év múlva történelmi tűzvész áldozata lett, ami után a mash bill változott. Ez a whiskey tehát egy eltűnt korszak profilja, ismereteink szerint 75/13/12 felosztású.