Barion Pixel

Fórum

Ahhoz, hogy hozzászólást írj, kérlek !

Excentrikus lazaság – A kortárs független palackozók vagabundjai

Az Auldecole Spirits importőri tevékenysége nem random, épp szabadon elérhető márkák összegereblyézése, hanem egy tudatos építkezés. Olyan palackozók munkáit akarjuk a Whiskycentrum kínálatán keresztül eljuttatni a magyar közönség felé, akik mögött nemcsak a saját koncepciójuk, vagy a bennük rejlő lehetőség passzol az irányultságunkhoz, hanem a portfólióban párba állíthatók egy másik, általunk képviselt márkával is.

Ez azért fontos, hogy megőrizzük azt az egyensúlyt, amit az egyéni és a piaci igény együtt állít. Vagyis, ha van valami, ami adott esetben vonzó, érdekes, megfelelő a vásárlási szándéknak, de valami miatt — legyen az minőség, árazás vagy érzelmi kötődés (vagy ennek a felállásnak épp a fordítottja) — kérdéses, akkor legyen egy másik opció is. Az a mi szakmai feladatunk, hogy ezeket a virtuális párokat a kínálatban kialakítsuk.

Így került képbe egy olyan skót független palackozó, akik az elmúlt években szinte üstökös sebességével szereztek rajongókat, elsősorban Edinburghban, majd Skócia-szerte. A Keeble Cask cégnév talán nem mond sokat elsőre, de a vezető brand, a Fragrant Drops neve pár embernek ismerős lehet. Különösen azért, mert a név mellé egy egyedi palackforma is társul. Az egykori békebeli patikák polcairól ismerős, kicsi üvegdekanter, egy bumfordi gömbbel a tetején, biztosan megragadja a tekintetet. A palackon a szinte merített fehér papírt idéző grafitrajzok pedig kellően kedvesek, viccesek ahhoz, hogy az ember odanyúljon az üvegért. Kik ezek, és mi a whisky?

De ez önmagában csak marketing. Pontosabban marketing, ha tudatos. A Keeble Cask azonban ezt sokkal ösztönösebben csinálja. Egyszerűen nekik így tetszik, és kész. Az pedig, hogy ez a döntés egyszerre lett imázs és egyben okos marketingelem, csak annyit sugall, hogy jól gondolkodó páros áll a brand mögött. Mint a legtöbb új indie bottlernek, a Fragrantnak is Leith városrészben van a központja, ezzel is újabb adalékot adva a vibráló, újraéledő edinburghi — pardon, Leith— whiskykultúrának.

Az alapító és névadó George, valamint párja, Rachel hamar a skót palackozók figyelmének centrumába került, nemcsak a whiskyk kapcsán, hanem vidám, figyelmet generáló és szinte harsány, életigenlő hozzáállásuk miatt is. Igazi megosztó személyiségek, akik minden látszat ellenére nagyon is a támogató, baráti közegben hisznek a palackozók között. De ha valahol úgy kell, vagy lehet megjelenni, hogy az kilógjon a tömegből, a Fragrant meg fogja tenni. Nem, nem arról van szó, hogy túltolják a figyelemfelketést, de ha valahol a Fragrant ott van, akkor nagyon ott van. Betöltik a teret, aktívak, központi szerepet visznek.

George a bárok világából, a londoni whiskyszíntérről jutott el — némi újvilági desztillálási tapasztalattal — oda, hogy saját brandet építsen: első körben mint cask broker, majd mint indie bottler. És mi is lehetne jobb szimbóluma egy jó döntésnek, mint az, hogy a cég operatív vonalát vivő Rachel, a felesége, egy londoni whiskykóstoló klub tagjaként George előadásain esett szerelembe — előbb a whiskyvel, majd az előadóval. A páros azóta stabilan és kikerülhetetlenül a skót palackozók világának egyik legegyedibb szereplője.

Mindez persze nem lenne elég a sikerhez, ha nem lennének az italok jól válogatva, ha nem lenne ott bennük az a minőség, amire szükség van.

A legérdekesebb megfigyelés a Fragrant megjelenésével és aktivitásával kapcsolatban az, hogy mennyire jól rezonál mind a fiatal generáció, mind a fiatal-középkorosztály, valamint a nemzetközi, alkalmi skót whisky fogyasztók felé. Ma már nem okoz meglepetést, ha valaki úgy érkezik egy vásárlási helyzetbe, hogy tudatosan Fragrant palackért jön — és egyre gyakrabban kell szembesülnie azzal, hogy elfogyott. Mind a bárszcénában, mind a fogyasztói rétegben nagyon gyorsan, nagyon erős kötődéseket alakított ki a márka.

De hogyan kerül a Fragrant az Auldecole és a Whiskycentrum portfóliójába, és ki a „párja”? Nem nehéz kitalálni: egy másik leith-i páros, a Woodrow’s of Edinburgh. A felállás szinte azonos: házaspár a brand mögött, hasonló korosztály, közel egy időben befutott cég, hasonló indíttatás.

A különbség a karakterben van. Míg a Woodrow’s hamar váltott a nekik sokkal jobban álló, csendesebb, letisztultabb, szakmaibb — és a direkt marketingtől távolabb álló — irányba, addig a Fragrant beleállt a harsányságba. Itt a duett úgy néz ki, hogy a Woodrow’s tradicionalista megjelenése áll szemben a Fragrant egyedi világával; a stabilitást és hagyományos hordózást kereső Woodrow’s az impulzívabb, bátrabb, bevállalósabb Fragranttal.

Amíg egy Fragrant számára nem okoz gondot a „miért ne?” szellemiségében tequila cask érlelt Dailuaine-t kiadni, addig a Woodrow’s a maga Dailuaine maltját egy korábban Mortlach-palackozáshoz használt sherryhordóba teszi. Ez persze szélsőséges példa, és szerencsére nem ez a Fragrant hordóhasználatának fő iránya.

Bár kétségtelen, hogy könnyebben nyúlnak például Sauternes- vagy olasz boros hordókhoz, mégis az határozza meg a minőségüket, hogy kiválóan tudtak olyan maltokkal dolgozni — és velük sikert elérni —, mint az Aberfeldy, a Benriach, a Glenburgie vagy az Aultmore. Olyanokkal, amelyekkel nem könnyű nagyot robbantani. A Fragrantnak mégis sikerült — nem véletlenül.

A Fragrant Drops olyan lehetőségeket kínál a magyar whiskyrajongóknak, ahol nem kell attól tartani, hogy a látvány mögött nincs tartalom. Nem kell úgy dönteni, hogy „szép és jó, kíváncsi is lennék, de a nagyon extrém dolgokat nem szeretem”, mert a megjelenés mögött mindig ott van a whisky iránti tisztelet.

Ne hagyd, hogy a néha megosztó külső elvigye a fókuszt arról, hogy itt egy nagyon élénk, nagyon egyedi — és ezt nem is rejtegető — palackozóról van szó, amely a palackba zárt italok karakterében valójában sokkal kiegyensúlyozottabb, mint elsőre gondolnád.

Egyszerűen: a Keeble Cask az a cég, amely nem fél, és nem is szégyelli bevallani, hogy élvezi, hogy a whisky világában él

Márton János – One more dram, La Fumée Szeged reagált erre a bejegyzésre.
Márton János – One more dram, La Fumée Szeged

Termékeink brandek szerint

Alistair Walker Whisky CompanyAlistair Walker Whisky Company Auldecole SpiritsAuldecole Spirits BlackadderBlackadder Blind SummitBlind Summit C.Dully SelectionC.Dully Selection Chorlton WhiskyChorlton Whisky Decadent DrinksDecadent Drinks Keeble Cask (Fragrant Drops)Keeble Cask (Fragrant Drops) The RootsThe Roots WhiskyAGEWhiskyAGE Woodrow's of EdinburghWoodrow’s of Edinburgh