
Fiatal rozs whiskey Indiana államból, Virgin oak érlelés után, 5 éves formában. Palackozva 57.1 % abv-vel, 235 palacknyi mennyiségben. Whiskey egy hajnali pókerparti utolsó blöffje mellé.
A Keeble Cask bátran nyúl a szokatlanhoz, és ez igaz még akkor is, ha az amerikai whiskey kedvelők pontosan tisztában vannak azzal, hogy Indiana állam egy mega-méretű lepárló komplexuma látta-látja el az USA jelentős számú főzdéjét alap párlattal. Ergo a szokatlan dolog itt az, hogy ezt most egy skót független palackozó hozza. Újdonság ebben sincs, vannak, voltak már ilyenek is.
De a rye, a rozs whiskey, hogy is mondjuk..azért az mégis kicsit közelebb áll a rétegeltebb, komplexebb skót maltokon edződött ízléshez, mint egy átlag bourbon, nem? Legalábbis a magunk részéről soha nem mondunk nemet egy jó rye whiskeyre!
Valljuk be, az MGP laborból jön mindenféle kvalitású cucc. Esetünkben ami talán segít levetkőzni a szkeptikus hozzáállást, az az, hogy tudjuk, a rozs arány magas, 95%. Ha ehhez még oda tesszük, hogy 57.1 % a fokolás, akkor azért számíthatunk egy erős narancsos, florális, karamellás, tölgyes irányra. Egy ütős kis cucc, ami nem fog rajongókat szerezni talán se a rye, se az amerikai whisky számára, de értékeljük, hogy a Fragrant bevállalta.
Te jössz, gambler.
| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Distillery | |
| extra | |
| Régió | |
| Sorozat | |
| Ürtartalom | |
| Bottler | |
| Brand | |
| Distilled | |
| Bottled | |
| Kor | |
| ABV | |
| Cask | |
| Cask No. | |
| Bottle No. | |
| Ország | |
| Kategória | |
| Tömeg |
0.7 kg |
A Keeble Cask egy újabb független palackozó Edinburgh képviseletében, amelyet egy házaspár, George és Rachel alapított. Rövid idő alatt figyelmet keltettek maguk körül – nemcsak egyedi világlátásukkal és közvetlenségükkel, hanem italválogatásaik megjelenésével is.
Csatlakozz a whiskyrajongók közösségéhez! Oszd meg tapasztalataidat, kóstolási jegyzeteidet, vagy kérdezz bátran más gyűjtőktől és szakértőktől.
Fiatal, ismeretlenebb Speyside maltok közé tartozó 9 éves Auchroisk. A lágy karakterekre épülő intenzív hordózás, american oak,european oak PX quarter cask, elsőre brutális édességet sugall, de a palackozóra jellemző kiegyensúlyozottság kordában tartja az aktív fa erejét. Palackozva 312 palacknyi mennyiségben, 53.2 % abv-vel. Whisky az édes élet rajongóinak, és azoknak akik a fáról eszik le a szaloncukrot.
Egy szelid, kedves kis 13 éves Linkwood, a maga teljes erejében, 54.2 % abv-vel. Palackozva first fill bourbon hogshead hordóból, 245 palacknyi mennyiségben. Elegáns, könnyed whisky ami felvonultatja mind a tölgy, mind a párlat alapvető jellegzetességeit. Whisky azoknak, akik már a második randinál tartanak, de szívesen jutnának tovább is…
14 hónapi first fill PX hogshead hordóban finiselve, ez a 12 éves Mannochmore egyszerre friss és gyümölcsös, és telt, gazdag, édes whisky. Palackozva 53.7 % abv-vel, összesen 284 palackkal. Azoknak akik a Mannochmore felfedezését felszabadult örömmel élik meg, de a kíváncsiságuk tovább mutat annál, hogy konstatálják, a Mannochmore jó. Van még ott több is..
Igazi retro Speyside karakter! A european oak oloroso sherry hogshead finish után 10 éves formában palackozott Dailuaine, a James Eadie alapsor jellegzetes 48.3 % abv-vel. Nyugodt, szép ital, gesztenyekrém és bőr, kellemesen fűszeres szárított gyümölcsökkel teli. Komoly embereknek, akik tudnak hallgatni, akik még bakelit lemezekről hallgatják a jazz funk albumokat, szivart kedvelő könyvmolyoknak. Ez egy …auldecole malt!!