Chorlton Whisky
2016-ban alapított angol független palackozó, aki rövid idő alatt igazi underground cult bottler lett, köszönhetően annak a hozzállásnak, annak a könnyed de mindig kiegyensúlyozott válogatásnak, ami mellé az egyik legegyedibb koncepciójú címkézés társul. Klasszikus, régimódi one man show, amit David, az alapító olyan természetesen és olyan emberi módon kezel, ami szinte ritkaság számban megy manapság. A whiskyk döntően single cask, natural strength formában kerülnek palackba, és mindig nyújtanak egy olyan alternatívát ami feldob bármilyen kóstolót minőség és tartalom szempontjából is.
Mind a(z) 6 találat megjelenítve
-
Auchroisk 14 Year Old – Chorlton Whisky
Egy kevésbé ismert lepárló, Auchroisk, egy klasszikus karaktereket hozó, kortárs hordózással, oloroso sherry hogshead. 14 éves, sötét aromákat ígérő, szárított gyümölcsökkel, barnacukorral teli sütőrum édességét idéző világ. Melengető fűszeresség teszi komfortossá. Palackozva 58.5 % abv-vel, 255 palacknyi mennyiségben. Felfedezőknek, akik mindig hazatalálnak.
-
Bruichladdich 22 Year Old – Chorlton Whisky
Egy nagyon tiszta, nagyon jól befogadható 22 éves Bruichladdich, klasszikus refill barrel érlelésből. Palackozva 181 palackkal, 56.7 % abv-vel, ez a whisky azoknak szól, akiket soha “nem lehet megfogni”, akikről a társaságban csak annyit tudnak, valahol épp vitorlázik a Garda tavon, vagy pandákat ment Mandzsúriában, vagy épp Lesothoba költözött. De mindig ugyanazzal a mosollyal tér vissza a baráti közegbe.
-
Glendullan 23 Year Old – Chorlton Whisky
A nagy istállók egyik húzólova, aki eddig anonimitásban élte az életét szinte. Most egy 23 éves, refill hogshead érlelt formában, 226 palackkal és egészséges 58.6 % abv-vel köszönthetünk egy frankó Glendullan single maltot egy érdekesen válogató, boutique-bottler műhelyéből. Csodaszép mézes, citrusos, édesen herbélis, gabonás világ, a régi idők szellemében.
-
Highland 21 Year Old – Chorlton Whisky
Egy heavily peated Highland single malt, 21 éves formában, egyszerű refill barrel érlelés után. Szép harmóniában a gyümölcsö és a füstös jegyek, igazi West Highland karakter a tőzeges Ben Nevis vonalán. Palackozva 54.5 % abv-vel, összesen 198 palackkal. Nem érdemes kihagyni, mert nem sok ilyen jó palackozást találni erről a picike szigetről..
-
Ledaig 15 Year Old – Chorlton Whisky
Isle of Mull füstös sztárja, igazi kapocs a West Highland és Islay közt, tömény egyéniséggel. 15 éves Ledaig, palackozva bourbon barrel érlelés után, 221 palacknyi mennyiségben, 57.5 % abv-vel.
-
Linkwood 15 Year Old – Chorlton Whisky
Könnyed, feszes, citromos-barackos habkrém. 15 éves igazi maláta whisky, palackozva 57.5 % abv-vel, 177 palacknyi mennyiségben, klasszikus hogshead érlelt Speyside alapvetés. A balett előtt, a balett után, lesegítve a kabátot arról a barnáról, aki már alig várta…hogy tölts egy Linkwoodot.