Barion Pixel

WOODROW’S OF EDINBURGH

Egy kísérletező, alapos, átgondolt megközelítéssel dolgozó palackozó ahol a válogatás soha nem öncélú vagy marketing vezérelt döntés. A folyamatok minden elemében részt vesznek, így minden palack egyfajta signature, ami nagyon is átjön a minőségen keresztül.

A Woodrow’s of Edinburgh egy fiatal pár kisvállalkozása. A kontinentális, hobbista eredetű független palackozókkal szemben, a WoE szakmai irányból érkezett. Woody, a cég névadója, diplomás master blender, sörfőző és egyetemi tanulmányait a desztillálás témában végezte. Megan, a cég középpontja, a minden folyamatban résztvevő és a céget vezető társ, a független palackozó cég előtt whisky bróker szakmában dolgozott.

A kísérletező irány, a hétköznapok maximalizmusa, egy sajátos, minőség alapú de nyitottan válogató palackozóvá tette a Woodrow’s of Edinburgh-t. Rövid idő alatt a skóciai és a globális piacon is letette a cég a névjegyét, köszönhetően a nagyon határozott meglátásaiknak, az érdekes és erős minőséget adó kínálatuknak.

Bátran válogatnak, nagyon akkurátus és alapos a hordozási metódusuk, a cég előtt komoly jövő áll.

Kínálatukban single malt, blended malt, blended scotch, single grain és még rum is megtalálható, így teljesedik ki a szemünk előtt igen rövid idő alatt az új generáció egyik legjelentősebb indie bottler csapata.

.